合理营养与食品安全相关报道不适感:饿 胃不服 提不起精神 注意力不集中长期以往对身体的伤害: 低血糖 胃病 胆结石 挑食偏食什么叫合理营养? 合理营养:全面而平衡的营养 全面:含6大营养物质 平衡:摄取量适合想一想谷类果蔬类肉类乳类油脂类分析“平衡膳食宝塔”回答问题 (1)每天摄入量最多的食物应是 类食物。(2)每天摄入量最少的食物应是 类食物。(3)青少年每天应比成人多摄取含 多的食物,即金字塔中 、 的食物。谷乳类肉类油脂蛋白质 中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%:40%:30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱,午吃好,晚吃少”的观念。一日三餐的饮食搭配中国成长网 食物相克食品安全买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买. 买鱼要挑选游动灵活,鳞甲完整并且没有污物附着的。看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味买蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一捏是否硬挺,就知道它的新鲜程度了。用清水浸泡、冲洗!也可以削去外皮!别大意!不能吃有毒的食品!为了防止食品污染,人们还应该怎么做?1、搞好厨房卫生,保持餐具清洁,消灭蚊蝇、蟑螂2、妥善保管好食物,以免受潮、霉变。对已发霉的食物,坚决不食用,也不能用来饲喂家禽家畜1.应当关注食品装上的哪些内容?答:应当关注食品装上的营养成分是否含有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家,厂家地址,有无注册商品标 R 等内容。2.怎样判断装食品是否过了保质期?答:根据食品装袋上注明的生产日期和保质时间进行推算,就可以判断食品是否过了保质期。讨论3.购买蔬菜、鱼、肉等非装食品时,应当注意哪些问题?答 :购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否鲜,用手摸一摸是否硬挺,就可以知道它的新鲜程度。购买鱼和肉时,要看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味,就可以知道它们的新鲜程度。买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。绿色食品分为A级和AA级两类:A级绿色食品在生产过程中允限量使用限定的化学合成物质。AA级绿色食品在生产过程中则不允使用有害化学合成物质。绿色食品:在我国,将产自好生态环境的,无污染、安全、优质的食品统称为绿色食品绿色食品的标由上的太阳、下的叶片和中心的蓓蕾组成,象征和谐的生态系统。整个标为正圆形,寓意保护。1、下列做法中,未注意食品安全的是( )A 生产绿 |