一、单选题1.下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水 ⑤无机盐 A. ①④⑤ B. ①②④ C. ③④⑤ D. ①②③2.向面粉溶液中滴加碘液变成蓝色，说明面粉中含有（ ） A. 维生素C B. 蛋白质 C. 无机盐 D. 淀粉3.构成组织细胞的基本物质是（ ） A. 蛋白质 B. 糖类 C. 水 D. 脂肪4.有些儿童服钙片，仍表现出缺钙的症状，原因可能是（ ） A. 缺乏维生素A B. 缺乏维生素C C. 缺乏维生素D D. 缺乏维生素B5.人体细胞中含量最多的营养物质是（ ） A. 水 B. 维生素 C. 无机盐 D. 糖类6.下列饮食习惯中，不正确的是（ ） A. 一日三餐，按时进餐 B. 不暴饮暴食，荤素合理搭配C. 饮食多样化，不挑食 D. 不吃早餐，吃好午餐和晚餐7.膳食中不搭配蔬菜水果，会造成身体缺乏（ ） A. 蛋白质和淀粉 B. 维生素和脂肪 C. 无机盐和水 D. 维生素和无机盐8.空气和食物的共同通道是（ ） A. 鼻 B. 咽 C. 食管 D. 喉9.人体中消化和吸收的主要场所是（ ） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠10.丽丽吃时不小心将核咽下去，核在体内的“旅行”路线是（ ） A. 口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门 B. 口腔→食管→小 |
