第四章 第一节 细菌和真菌的分布 【教学目标】（一）知识与技能1．联系日现象，说出细菌和真菌分布的广泛性．2．观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌分布的特点．3．尝试 采用细菌和真菌培养 的一般法，探究细菌和真菌的分布特点．4、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件和不同细菌生活所需要的特殊条件．2．通过探究细菌和真菌的分布特点，培养学生动手操作、探究、合作等．（二）过程与法通过观察、分析、实验等法，来学习细菌和真菌的分布．（三）情感态度与价值观1．树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯．2．通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，培养学生的集体主义观念，鼓励学生主动参与、乐探究、开拓创新、交流和合作的精神．【教学】细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件．【教学难点】利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件．【教学过程】导入新课：播放儿歌《采蘑菇的小姑娘》片，思考：1．歌中提到我们最喜欢吃的蘑菇是植物还是动物吗？那么，它究竟 是什么生物呢？它在生态系统中扮演什么角色？2．寻找生活中的细菌和真菌？观察生活：分组观察各组准备的实物，然后回答你们观察到了什么．质疑：很好，同学们观察得都很仔细，你们知道为什么会出现这种现象？这些都是由什么原因引起的吗？要想解开这个谜，现在我们就来学习细菌和真菌的分布．新课学习思考：同学们你们对细菌和真菌的了解有多少呢？才同学观到 的变 质的米饭、牛奶是由细菌 引起的．你看到是一个个的细菌吗？细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，肉眼却根本看不见，应怎样才能让其露出“庐山真面目”？那么，这个集合体叫什么呢？（菌落的概念课件）1．观察菌落教师出示不同形态的培养的菌落实物并出示问题：细菌的菌落大小如？颜色怎样？你认为细菌的表面怎样？光滑黏稠，还是粗糙干燥？ 和细菌菌落相比，真菌的菌落大小如？形态如？霉菌形成的菌落大小如？形态如？以小组形式观察、讨论、思考，选出每组回答较全面的同学作小组发言 ，看哪个小组总结的最好．结合日所见，举一些细菌和真菌菌落的例子．2．细菌和真菌培养的一般 法出示肉汤的故事下面同学们自学课本并思考以下问题． 怎样配制培养基？什么是接种？想一想，在接种之前，我们把配置好的培养基应该如处理，才能保证实验的成功？接种后，应把培养基放在什么地培养？3．探究细菌和真的分布同学我 们为什么要经洗手？洗过的手和没有洗过的手上的 |
