细菌真菌在自然界中的作用一.单选1.下列有关抗生素的说法中错误的是A、抗生素类药物可能引起过性反应B、抗生素类药物多用治疗病毒引起的疾病C、滥用抗生素类药物会对人体产生多副作用D、根据病因、病情合理使用抗生素类药物2.制作泡菜会用到哪种微生物？A、曲霉B、乳酸菌C、青霉D、酵母菌3.酸奶是一种有益的乳制品，泡菜也是特色菜，这是人们利用了哪种生物的发酵作用（ ）A、大肠杆菌B、酵母菌C、曲霉菌D、乳酸菌4.做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是 （ ）A、隔绝空气，抑制细菌的繁殖B、防止灰尘、细菌进入坛内C、造成坛内缺氧环境，有利乳酸菌的发酵D、保温、保湿5.泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解生成乳酸的原理制成的。制作泡菜时，泡菜坛不仅要加盖，而且还要用水封口，这样做的目的是( )A、防止泡菜坛中产生的酸味挥发B、增加坛内的空气湿度C、防止尘埃等污染D、隔绝空气，保持坛内的缺氧环境6.制作泡菜时密封的主要目的是（ ）A、防止营养物质的流失B、防止其它细菌的进入C、防止空气进入D、防止水分散失7.下列有关细菌和真菌应用的叙述中，错误的一项是（ ）A、利用醋酸菌制醋B、利用青霉菌提取青霉素C、利用乳酸菌制作酸奶D、利用酵母菌制作酸菜8.制作馒头或面所用的发酵粉中含有的微生物是 ( )A、醋酸菌B、曲霉C、乳酸菌D、酵母菌9.细菌和真菌被称为生态系统中的分解者，下列有关叙述错误的是A、经高温灭菌处理并密封的环境以及真空中一般不可能有细菌和真菌B、细菌和真菌的生活具备的基本条件是水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间C、细菌和病毒一样，都不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内D、制作泡菜的泡菜坛除加盖外，还要用一圈水来密封，目的是防止外界空气进入坛内10.大量的细菌可以使食品迅速腐败，但用盐腊制的咸鱼可以保存很长时间，这主要是因为用盐搭液除去鲜鱼中的（ ）A、水分B、有机物C、无机物D、营养物质二.填空1.生物圈中的大多数细菌对人类是 ，但有些细菌对人类是 的，如结核杆菌能使人患结核病。2.下图是自然界中动物、植物和真菌、细菌之间的物质循环示意图，据图回答下列问题。 (1)在自然界的生态系统中，_________能进行光合作用，将简单的_________合成了_________，并利用合成的_________而生存。(2)生态系统中的_________必须食用____合成的____才能维持生命活动。(3)当____和_________死亡后，遗弃的____或生活过程中遗弃的物体会被E_________ |
