Unit 8 How do you make a banana milk shake?Section A, 2d 安娜：萨姆，我想在六的聚会上做份宋汤，你能告诉我怎么做吗？ 萨姆：当然可以。首先买些牛肉，买一颗卷心菜、四根萝、三个土豆、五个西红柿和一个洋葱。然后把蔬菜切碎。 安娜：接下来呢？ 萨姆：接下来把牛肉、萝和土豆放人锅里加水。之后呢，把它们煮上30分钟。然后加入卷心菜、西红柿和洋葱，再煮上10分钟。 安娜：好的，这就完了吗？ 萨姆：不，还有一点。最后别忘了放点盐。Section B，2b 美国的感恩节 在大多数国家，人们通在特殊的节日里吃传统食物。在美国，感恩节就是这样一个特殊的日子。感恩节总是在（每年）十一月份的第四个四，这也是人们感秋季所获得的食物的时刻。此时，人们也回忆起约400年前从英国迁来美洲生活的首批旅行者。这些旅行者度过了一个漫长而又艰难的冬季，他们中很多人死去了。在接下来的那个秋天，他们为在新的家园能够活下来并且获得了食物而感恩。现在，大多数美国人依然通过和家人团聚吃大餐的式来纪念这种感恩的思想。（感恩节）大餐中的主菜几乎总是火鸡（一种大型的禽类）。 做火鸡 下面是感恩节大餐中火鸡的一种烹饪法： ·首先，将一些面屑、洋葱、盐和椒粉混合在一起。 ·接着，将上述含有面屑的混合物放人火鸡肚子里。 ·然后，将火鸡放到热烤箱中烹制数小时。 ·火鸡熟后，把火鸡放到一个大盘子上，浇上肉汁。 ·最后，将火鸡切成薄片，就着萝和土豆之类的蔬菜吃肉。 |
