第二节：植物细胞【教学目标】：①学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。②学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。③在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。【教学重难点】：重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。难点：以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）。【教学方法】：实验法【教学设计】：学习内容学生活动教师活动课前交流展示各自准备的生物材料，跃跃欲试探究它们的结构组成，表现出强烈的兴趣和探究欲望，气氛活泼。巡视、查询学生们所做的课前准备，适当地交流。显微镜的使用方法动手使用显微镜，复习、巩固上节课的学习内容，为本节课作准备。检测学生的操作，进行教学反馈，发现问题及时解决，指导、纠错、表扬。第二节观察植物细胞辨析、思考得出结论：观察的材料要薄而透明，从而进一步明确要先制成玻片标本方可观察。策略①：观察、识别策略②：四人一组为单位识别导言：学会操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界，可是把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？策略①：多媒体展示各种不同的玻片标片。策略②：按小组准备永久切片、涂片、装片各一。实验方法步骤一、制作临时装片1.示范准备擦→滴制作临时装片取→展→盖提前参加培训的几位学生作为“小先生”示范制片，边示范边讲解。其他学生认真观看，获得感性认识。对其中的不明白之处提出自己的疑问，由“小先生”解答，或同学们展开讨论，若仍有疑问及时申请老师的帮助。注：学生提出问题的方向①擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？②滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？③取材的部位、方法、大小？④盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）⑤滴染色剂的位置、数量？⑥吸引染液的方法？协助介绍、补充说明（尤其是学生首次接触到的陌生的材料用具，如染色剂碘酒溶液、高锰酸钾溶液等）板书提示制成的主要步骤：擦→滴→取→展→盖→染→吸协助“小先生”疑难之处提供帮助引导众学生提出问题、解决问题。注：应用此策略目的在于让学生自主发现实验当中的“注意事项”和规范操作。注意引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考，以解决不解之处，扫除制片中的障碍，以便下一步自行操作能顺利进行。2.变化制作方法和步骤根据老师提供的材料用具考虑取材、染液、染色如何改革一下？要敢想、敢做提示：①取村：黄瓜改“刮取果肉”为“削取薄片”，挑选最薄的一片制片；番茄可挑取果肉或吸取果汁；②染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色如何？③染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）3．练习制作临时装片自行选择一种所给材料及相应的染液和方法，练习制作临时装片。同桌学生互相检查。及时指导：发现制作较好的装片，置于实物投影仪上展示二、观察临时装片使用显微镜观察，初步感知细胞，注意根据染色的结果区分细胞的各个结构（参考教材和教具）。同时注意观察制片的效果。考虑：有了污点怎么办？细胞、气泡有什么区别？染色剂对细胞有什么影响？指导交流引导设疑三、再次制片、观察植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡（叶绿体）选取其他材料（相应变化染液和方法），制成临时装片，逐渐熟练操作，加深体会，避免不规范操作，力求完善、成功。在观察了多种植物细胞的临时装片后，讨论、归纳、总结出植物细胞共同具有的主要结构，体会细胞的整体性。并适当联系日常生活实际，感知细胞液里含有的物质。提示观察示范镜评价鼓励策略①：通过细胞结构的彩色挂图、模型引导学生正确认识细胞的结构；策略②：有条件还可以通过多媒体演示植物细胞的立体结构，这样更直观。练习画细胞结构简图绘图要领：1．真实；2．规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩；3．完整：名称标注齐全。根据自己观察到的物像，跟随老师的讲解和示范，绘图。注意把握绘图要领。（真实、科学是第一，大小位置掌握好，线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。）策略①：边讲解生物图的画法和注意事项，边在黑板上画板图示范；策略②：有条件的学校可在实物投影仪上用铅笔、图画纸示范，更为真实。技能训练测量、计算学会科学方法，感知细胞的大小。指导、帮助学习有困难的学生练习（具体内容略）可集中讨论课后的练习题，也可在制片、观察过程中留意各种情况的出现，及时思考、尝试处理，再讨论交流，总结。组织引导渗透协助 |
