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中学生食品安全教育课件

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中学生食品安全教Middle school students food safety educationpaste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, aste in this box, and select only the text. Your content to play here, or through your copy, paste in this box, and select only the text.Your content to play here, or through your copy, 育目录/DIRECTORY1、食品安全案例了解3、食品安全隐患2、什么是食品安全4、如何注意食品安全1、食品安全案例了解这里添加标题这里添加标题2、什么是食品安全2、什么是食品安全食品无毒、无害符合应有营养要求对人体健康不造成危害不存在安全隐患这里添加标题摄入了含有有毒有害物质的食品把有毒有害物质当作食品摄入摄入后出现的急性或亚急性疾病对人体健康和生命造成严重损害什么是食物中毒?这里添加标题BD有毒动植物食物中毒在某一特定环境下能产生有毒物质的食品容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒。1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角等中毒。 重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。 发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。这里添加标题3、食品安全隐患烧烤肉串危害度:★★★★☆   公众喜欢度:★★★★☆  关键词:流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐罪状揭露:●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?●廉价 这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”这里添加标题危害度:★★★★★  公众喜欢度:★★★★☆ 关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药罪状揭露:●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●麻辣烫、火锅依然回收锅底●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA●“麻辣烫

 

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