阅读新 品味情感态度，把握文章主旨第一部分 典范文本精读【见题型】1．文章表达了什么主题？2．全文表达了作者怎样的思想感情？3．画线句蕴含了怎样的情感？4．人物的情感发生了怎样的变化？5．补充人物描写；谈感受、启示、看法。【典范文本】油饼翻身海亮每次回家，母亲都会为他烙几油饼。烙油饼需要不停地翻动——翻一个身，轻轻拍打，再翻一个身，再轻轻拍打，油饼就松了，散了，软了，又不失筋道。油饼不大，白里透，一层层紧挨着，沾了绿的葱花。不仅油饼，还得配一碗荠菜汤。乡野的荠菜，干净，鲜美，最适合做汤。水开了，鸡蛋搅得膨松，倒进去，勺子慢慢地转，慢慢地转，又拉细成丝，盛进碗里，蛋花且金且银，荠菜绿得如，再点一滴圆润如琥珀的香油，闻之即醉。[母亲烙油饼。紧扣文题，营造美好氛围，表现出寄寓其中的浓浓母爱。]油饼配荠菜汤，小时候的最爱。现在他长大了，城市里有一份属自己的事业，回家的次数变得极少。偶尔回家，必是事业遭遇不顺，回到家，垂头丧气，看什么都不顺眼，干什么都提不起精神。可是不管如，母亲一定要给他烙几油饼，烧一碗荠菜汤。油饼仍然是儿时的滋味，香，散，软，韧，仿佛那香可以渗透全身，筋活血，再喝口热汤，通体泰，心情便好了很多。[油饼的神奇功效。进一步为下文情节蓄势。]那次回家，母亲却病倒了。多年积劳成疾，母亲的病，绝非来自一朝一夕。见他回来，母亲吃力地爬起，说，给你烙几油饼吧？他说，不用了。母亲说，知道你爱吃。他说，那也不用了，您躺下休息。他陪母亲坐了一会儿，出门，找他儿时的伙伴聊天诉苦。——他不想将他工作的难处告诉母亲，更不想让他的坏心情影响到母亲。——村子里，他只信他那位儿时的伙伴。傍晚回来，却见母亲已经烙好了油饼，旁边，一大碗飘着香气的荠菜鸡蛋汤。看母亲，满头是汗，气喘吁吁，一手撑着椅背，一手扶住腰，却笑着，花白的头发沾在脸颊。[“满头是汗”“喘”“撑”“扶”“沾”等写出了母亲带病烙油饼，抚慰着子女受伤的心灵。]他有些心痛，说，妈，不是说等我回来做饭吗？母亲笑笑，说，知道你只有在工作不顺利的时候才回家。你工作不顺，妈一定得给你烙油饼啊。为什么一定要烙油饼？油饼翻身啊！母亲说，吃了翻身的油饼，你就会翻个身，回城，工作就会好起来了。[具体性材料：母亲带病烙油饼，解说“油饼翻身”的寓意。]呵，油饼翻身。以前他听母亲这样说，以为不过是烙油饼的法，充其量，不过是烙油饼的技巧。他真的不知道，原来，自他进城以后，每次回家，母亲给他烙的油饼里，还有着这样美好的寓意。所以，即使母亲拖着病体，也要为他烙“翻身”的油饼。这不是迷信，这就是——母爱吧？可是，您怎么知道我 |
