校园食品安全方案

校园食品安全方案

为了确保学生吃上放心食品，能够健康成长，根据我省食品安全有关条例，我校针对校园食品安全问题制定以下方案：

1、全体教师特别是班主任、食堂后勤人员要把学生食品卫生安全工作当作一件头等大事来抓，真正提高思想认识，明确责任。特别是各班主任老师，要经常对学生进行食品卫生安全知识教育宣传，自觉远离不安全食品，确保学生健康成长。

2、学校食堂、小店等食品安全的重点部门，所有工作人员要务必牢记安全第一，学生健康第一，在食品安全问题上绝不能存在马马虎虎、粗心大意、推卸责任、侥幸心理的思想。要严格把好“六关”，即：进货关、清洗关、烹饪关、贮藏关、销售关、消毒关。坚决杜绝中毒事故的发生。

3、教育学生自觉做到“三不”：

一不买街头路边无照、无证商贩出售的各类食品；

二不食用来历不明的可疑食物；

三不买“三无”食品和没有经过“QS”认证的食品。

4、政教处不定期地在学校附近作检查，具体由值周班负责，检查内容、结果列入“先进班级考核”的有关考核内容。

各有关负责人要切实负责，按时完成任务。把食品安全宣传月各项工作做深、做细、做扎实。

抓好“校园放心店”工程建设工作，是防止食品安全事故的重要举措，符合广大师生的根本利益和社会公共利益，必须充分认识开展“校园放心店”工程建设工作的重要性，加强领导，明确任务，落实好工作职责，确保“校园放心店”真正成为放心之地。

要充分树立科学发展观的观念，把“校园放心店”工程建设工作作为建设食品安全网络的一件大事，切实抓好、抓实。相互配合，协调一致,切实解决工作中碰到的各种困难和问题，共同推进“校园放心店”工程建设。 做好宣传工作，努力营造良好的创建氛围。