浅论语文课中语文味的营造

　　内容提要：我国的新课程改革已经到了一个攻坚阶段，语文课程的改革最热闹，却也有最多的争议，受到了最多的批评。于是，语文教学的反思从全国范围内展开。笔者走在语文教育第一线，也经历了许多困惑，本文根据自己的体验，从语文教学的背景分析入手，探讨了什么是语文味，并从读味、品味、写味、美味几个方面分析了怎样在语文课中营造语文味，试图回到语文教学的本质，真正培养学生的语文素养。

　　关键词：语文味　读味　品味　写味　美味

　　近几年热热闹闹的语文课改，让语文课堂上很是喧嚷，所谓大语文教学观，让一些无所适从的教师走向了标新立异，所有音乐的、绘画的、表演的等等只要能沾上边的一切教学手段都用上了，特别是多媒体的介入，语文课愈来愈花里胡哨，一节课热热闹闹过了，却不知道得到了一些什么。笔者从教多年语文教学，也经历了这个方面的困惑。“把语文还给语文”是著名语文教育家顾黄初教授在《科学与人文的语文教育》座谈会上讲过的一句话，这在“乱花渐欲迷人眼”的“热闹”与“纷繁”的课堂教学背景下，可谓是“路见不平一声吼”。这是对课堂教学层面语文脱离本位现象的忧虑及拷问，提醒我们应回归语文的本真，用学语文的视角去解读文本，用语文的方式教出浓浓的语文味儿来。

　　为什么要提出这个话题呢？让我们走入语文教学的现状：

　　一：提出这个话题的背景。

　　当今的语文教学改革，经历了这样一个过程：

　　十年前“少慢差费”、“高耗低效”的课堂最多，课堂教学被“讲读课堂”和“串讲课堂”主宰。两种课型偏于教师讲学生听，师与生缺乏交流，教与学缺乏联系信息，传输单向化。教师在教学中按照预定的教学计划，不折不扣地将知识信息传递给学生，而不向学生提供动脑、动口、动手的机会，学生被当作知识的消极接收器，始终于被动地位，毫无学习兴趣，更无主动性、积极性和创造性。学生变成了知识的容器，这样的课堂，成了众所矢之。

　　于是我们进行了全面的新课程改革，或者是改革中出现的问题，大量不属于语文的东西，都进入了语文课堂，把语文课教成其他学科知识的拼盘。政治课的国情分析，德育课上的思想教育，审美教育课上音乐、绘画的欣赏，甚至数理化课上的逻辑思维训练，都可以进入语文课堂。在教学说明文时，传授了大量天文地理或其他自然知识。结果“肥了别人的田，废了自己的苗”。或者在课堂上离开文本热热闹闹的讨论，不着边际海阔天空的神聊，不分背景五光十色的媒体，一味出奇别出心载的创新，过分强调语文的人文性……结果让学了八九年上十年语文的人，肚里却没有多少词儿，语言贫乏，言之乏味，下笔无力。

　　而应试化、技术化，使语文教学更加失去了自由、自我与自尊，机械化与模式化又使它丧失了本真与个性。一个本应是最艺术化最富有情趣的教学领域，变成了枯燥、乏味甚至讨厌的代名词，学生开始讨厌语文课，如果不是考试，学生连语文书本都不愿意碰一下，而为了考试，学生又轮化为作题的机器，作文没有自己的个性，一句话，缺乏甚至没有语文味的语文课充斥着许多课堂，直接让学生失去了对语文的兴趣，让语文教师教得累，辛苦，毫无幸福可言。

　　所以，语文课中语文味的营造成了必要。

　　二，什么是语文味。

　　所谓语文味，从内涵上说，是指在语文教学中，在一种共生互学的师生关系中，主要通过情感激发和语言品味等手段，让人体验到的一种令人陶醉的审美快感。从外延上说，语文味是语文学科工具性与人文性特点的和谐统一，是文本（教材）的语文味、教学过程的语文味和教学方式方法的语文味的和谐统一，是教学过程中情趣、意趣和理趣的和谐统一，是语文学科的个性和执教者、学习者的个性的和谐统一，是教师的教学激情和学生的学习兴趣、教师的综合素质和学生的文化素养、教师的发展和学生的发展的和谐统一。语文味是语文教师“自我实现”和“高峰体验”的产物。语文教学就是语文味的教学。语文味是语文教学的灵魂，也是有中国特色的语文美学体系的逻辑起点、归宿点和立足点。

　　三，怎样营造语文阅读课中浓厚的语文味？

　　王菘舟老师说：一堂好的语文课得有“三味”，即语文味（动情诵读、静心默读的读味，圈点批注、摘抄书作的写味，品词品句、咬文嚼字的品味）、人情味（有情趣，注重情感熏陶、价值引领，以人为本、充满人文关怀，真正为学生的幸福人生奠基）、书卷味。薛法根老师说，一堂好课应该是教学目标简明、教学内容简约、教学环节简化、教学方法简便、教学媒介简单、教学用语简要，简简单单教语文，扎扎实实促发展。支玉恒老师也从学科性质、课堂形态、学生发展、学习氛围、教学个性等方面阐述了自己的看法。不少名家、教研员和一线教师的观点中，我捕捉到了一条信息：语文课堂教学评价标准虽然各说不一，但，他们的理念是完全相通的，那就是以学生的发展为本，在语文实践中培养学生的语文能力。

　　怎样营造语文课中浓厚的语文味呢？

　　1.选择适合的阅读方式营造读味。

　　书读得有滋有味。心无旁鹜，沉于文中，或诵或吟，口随心动，气随意发，。心醉文中，文在口中，文境、心境、读书声浑然一体。越读越有味，“别是一番滋味在心头”。――这就是我们常说的有“感情朗读”吧！可惜的是，平常是很少见到有这样的读书情景。见到更多的是指导“重轻缓急、抑扬顿挫”。见到的是貌似有情却无情的“装腔样”，给人的是越读越烦。我想，把学生引入那“有滋有味”的读书境地，该是我们教语文的课堂着力点之一。《语文课程标准》指出：“阅读教学是学生、教师、文本之间的对话过程。”在阅读课上，教师的第一要务便是引领学生走进文本，与文本、作者交流对话，从而内化课文的语言材料，涵咏其丰富内蕴，进而学会阅读。阅读形式有默读、朗读、集体读、自由读、指名朗读、分角色读、速读、跳读、范读、听录音、配音配乐配画面朗读等，我们应该根据教学目的选择不同的阅读方式，才能有层次性的训练。

　　譬如《邹忌讽齐王纳谏》的阅读教学以这样的方式设计教学步骤：

　　1），一字一顿的读；

　　2），谁读的越快越好；

　　3），你能不能读出一点古文的韵味呢？

　　4），你能不能分角色读出人物的情感和态度呢？

　　5），在读的过程中，你发现了什么？

　　这一阅读的教学流程的设计，从学生对文本的初步感悟出发，精心设计“对话”的切入点。通过引领学生熟悉文本，多角度，多层次地“读”，实现学生、教师、文本之间的真正对话。每次的“读”，都伴随着解读文本的有价值的思考：有把握整体的“思”，有感知细节发现细节的“思”等，让学生用自己的感受、想象、视觉去感受词语的色彩、气息，触摸文字背后的情感，聆听来自词句深处的声音。只有闪烁着思考光泽的“读”和“听”才能够引领学生真正走进文本，去感悟语言，培养语感，领悟情意，发展思维，才是有效的、厚实的语文阅读教学。

　　2.在品词析句，咬文嚼字中营造品味。

　　语文文本中所写的那景、那事、那人、那情，我们好多人也似曾有过，可表达出来却很苍白。经过作家的笔头表达出来却是那样的动人，给人以美感。其区别就在于语言的表现力不同吧。品味语言也就是品味语言的表现力，品味那遣词、造句、修辞、布局……不求其全，择其一端反复品味，一课一得，“滋身健脾”。

　　譬如汪曾祺老先生对《祝福》中“剩”字的解释。鲁迅在小说中有这么一句：“但是，谈话总是不投机，于是不多久，我便一个人剩在书房里”，汪老先生在《关于小说语言》一文中这样解释道：“剩是余下的意思。有一种说不出来的孤寂无聊之感，仿佛被世界所遗弃，孑然存在着了。而且连四叔何时离去，也都未觉察，可见四叔既不以鲁迅为意，鲁迅也对四叔并不挽留，确实不投机。四叔似乎已经走了一会儿了，鲁迅方发现只有自己一个人剩在那里。这不是鲁迅的世界，鲁迅只有走。”如果我们借鉴汪老的理解来学习课文，恐怕就不必担心没有“语文味”了。或许，字词就是制作“语文美食”的好原料，“语文味”正是从对具体词句的分析与鉴赏中散发出来的。

　　又如鲁迅作品《孔乙己》中“排出九文大钱”的“排”字，历来被当作炼字的典范，“排”字含蓄地表现了孔乙己炫耀“我有钱”的要面子的心态。《孔乙己》后文中还出现了一个“摸”字。把“摸”字和“排”字进行比较，“摸”字，说明孔乙己多么地贫寒和萎靡不振；而“排出九文大钱”的“排”字，显示出孔乙己是多么地“富有”和趾高气扬。《老王》中：“开门看见老王直僵僵的镶嵌在门框里”，什么叫“镶嵌”？这里为什么用“镶嵌”？你读出了什么？作者为什么这样写？这样追问下去，我们一定能引导学生深入到文本的内核，领略到文本中那种独特的情感与思想。

　　日常的语文课上，能见到一些有点功底的老师把语言品得有滋有味，可惜那是老师的品味，我们要的是学生也能有一番品味。如何引导学生“品味语言”呢？我想：首先，语文教师心中都要有这个目标，持之以恒的训练学生品味语言，以欣赏的眼光看待学生，不嫌其浅，由浅入深，不嫌其简，由简入繁，促其形成“品味语言”的读书习惯。读得八年十年，能不达到一定的“品位”？再者，教师的功底要厚实，对作品有一定的鉴赏力，课堂上巧评以导，随机而导，因势利导，共赏共品，满口生香，室内一片芬芳，置身其间，誰能无动于衷？核心，师之魅力也。

　　3.在“圈点批注，摘抄书作”中营造“写味”。

　　读书时不评点，不批注，不摘抄，只能是泛泛的读书，难有深刻的独特的领悟，我们在阅读课上，要经常训练学生的这种独特的感悟，把圈点批注的感悟说出来，轻松的说出来，把自己喜欢的文段进行摘抄整理，并写下自己独特的理解，而让学生去写，且是快乐的写，这似乎很难。要让学生写出个性，写出风采更是难上加难。因此，我们要为学生营造一个无拘无束，快乐轻松的课堂气氛，巧妙地把写作教学寓于活泼有趣的教学活动中，把学生带入问题情境，引发学生主动探究的欲望，让学生自己提出困惑，尝试解决，感受体验，反思总结。在学生情之所至，急于表达之时，引导学生把自己的观察、体验写下来。

　　4.创设氛围，营造其乐融融的美味。

　　优秀的语文课要张扬教师的个性美。教师要教出自己的教学个性，就要把教材吃透，教师对教材钻研深刻，上起课来就会微言大义，发人深省，从而让学生听起来轻松，嚼起来有味。教师对教材要有真知灼见，能够于平凡中见新奇，发人之所未发，见人之所未见。这样，他的课就如同一首诗、一幅画、一段旋律、一项发明，是独一无二的创造，学生听这样的课就像是在独享一片风景。教师如果知识渊博，不仅是一门学科领域的专家，还是博览群书的饱学之士。五洲四海，古今中外，上下五千年，纵横八万里，他都有所跋涉，他就有可能口含灵珠，游刃有余，讲起课来纵横捭阖，左右逢源，随手拾来，旁征博引，妙趣横生，见地别具，吐语不凡，从而给学生带来一路春风，使其如图进入一个辽阔、纯净甚至可以嗅到芬芳的知识王国，令学生流连忘返，全身心的陶醉。这样的课堂教学活动是教师在汲取人类文明史的丰富营养后，厚积薄发出来的艺术“精品”。它能让学生收到“听君一席话，胜读十年书”的奇效。

　　优秀的语文课更应该创设一种氛围美。优秀的文本具有语言美、意象美、意境美、思路美与文化美等特征。我们必须在课堂上创设一种其乐融融的情感氛围，才能让学生深刻的去感受文本的各种美并反过来让学生得到熏陶。语文是一门很感性的学科，许多时候需要一种感应，一种心灵上的沟通和交流。而这种交流特别需要一种其乐融融的心理环境。在融洽的师生关系中，教师教得神采飞扬，学生学得兴致高涨，师生双方都全身心投入，这时课堂上就会出现“庄周梦蝶”般的情景：学生没有意识到自己是学生，教师没有意识到自己是教师，不知道是学生变成了教师，还是教师变成了学生，教师、学生、教材、教法、教学环境之间融为一体（而不是四张皮），就会出现“面朝大海，春暖花开”（海子的诗句）的优美意境，就是中国古典哲学的最高境界--“天人合一”--在教学中的最佳体现。在这里，语文教学也就从必然王国走向了自由王国。这样的教学不仅是发展学生的教学，而且也是发展教师自身的教学，使师生共同得到发展。

　　优秀的语文课应洋溢着浓郁的文化美。民族文化是一条源远流长奔腾不息的河流，一代一代的人们汇入自己时代的文化小溪，才有后来的波澜壮阔的民族文化景观。换言之，“积淀民族文化”也包括积淀当代民族文化。语文教师和学生要做好民族文化的积淀者，最重要的就是要学会把握时代特征，使自己的思考具有时代气息 。具体方法是要用现代意识观照每一篇课文，特别是古诗文。这样，一方面可以使枯燥的变得有趣，使遥远的变得亲切；另一方面，可以使现代人的思考沉淀到经典作品中去，沉淀到师生的心灵中去，成为民族文化的一部分。 并启迪学生思想、丰富学生生存智慧有重要作用。