提高化学实验教学效果的探索

　　胡小清

　　摘要：在化学教学中，实验教学环节必不可少且举足轻重，这一事实已经得到公认，但实验开展情况及实验效果却并不乐观。为了让化学实验在化学教学中起到应有的作用，笔者根据自己大量的亲身调查走访，详细总结了学校、老师和学生三个层面问题，并深入分析原因，提出了一些整改措施和一些积极地做法。

　　关键词：实验教学问题原因措施

　　化学是一门实验学科，化学实验在化学学科的教和学中的重要意义是显而易见的，也是被高度认同的。正因为如此，各种版本的教科书均安排了相当数量的演示实验和学生实验，并且大部分提供有完整的实验方案。但实际上，目前实验教学的开展情况及实际效果却并不乐观，实验教学在化学实际教学中并没有起到像我们想像的那样应有的效果，从而也导致我们教学中的很多环节效率低下，效果很差。

　　由于自己所主持课题研究需要，笔者经过对所在地区多所高中师生进行调查走访，认真梳理和总结出了学校、老师、学生三个层面的主要问题，并针对这三个层面分别提出了有关解决措施和积极的倡导呼吁。

　　一、学校层面

　　当下，虽然有关实验在化学教学中的重要性的理论和倡导人人皆知，但学校真正重视起来的还寥寥无几，以至于有的学校实验的硬件设施，情况之差令人咂舌惊讶。具体表现在：

　　1.实验室建设贫瘠。实验室不完善，不规范，准备室、操作室、药品室集中在一起，凌乱不堪，实验条件极其简陋。甚至有的学校实验室仅仅只有门牌而已，水管锈死，仪器尘封多年。实验室的作用只是在大型考试时作为临时考场而已。根本不能保证正常实验教学的进行。

　　2.实验室设备陈旧、残缺、单一，药品不配套、不丰富，甚至有的年久失效不能使用也不更新。

　　3.无专职实验员。无专门从事实验研究、准备、总结的实验员老师进行专门的实验准备、实验研究，使得各项实验工作都准备不充分，实验水平停滞不前，实验理论陈旧，新的实验方法和理论上的创新不能及时借鉴。实验之前不能很好地预做、评价，不能有针对性地改进完善，准备药品。化学老师临用时简单进行一些准备工作，势必造成准备不充分，问题得不到提前发现，对学生再试过程中的疑问和创造性的想法不能进行有效指导。

　　4.学校对实验课不列入专门课程设置和学校教学计划，各项教学常规检查中均没有实验相关的检查项目。对老师的实验课开展情况也没有任何检查监管措施，使得老师们对相对来说较为繁琐的实验教学流于形式，或者草草进行，满足心理安慰。

　　上述源于学校层面的问题，在很多学校，其实相当普遍。究其原因，离不开学校领导对实验教学重要作用的模糊不清或者错误认识。不管何种教育思想，撼动不了高考成绩指挥棒的强力影响，这是正常的。没有优秀高考成绩的学校，不可能被任何人真正地接受。除了提高管理有效性，调动师生主观能动性之外，追求成绩应该更理性地研究探索高效科学方法，并合理地制定教学计划，开展高效教学活动。毫无疑问，实验的作用应该得到充分认识，实验条件的改善、实验课程的开展应该被列入重要的教学计划。

　　所以，针对以上问题，作为学校计划和政策的设计和制定者，一定要深入一线，多调研、多思考，多组织老师进行各项教学活动的论证。切不可目光短浅，一味地追求传统教学的“讲—练—考”模式。切不可不断延长学生的学习时间，却不去思考挖掘其他教学活动和手段的作用。因为“计划和决策”就好比全校师生精力投入前面乘以的那个系数，计划越科学合理，投入的精力就越有效，越能产生有用功。

　　同时，老师们也要积极地和领导沟通，将实验课的重要作用让领导知晓，从而增强学校对实验教学的重视和投入。

　　二、老师层面

　　实验教学环节的薄弱或者缺失，很多情况下，老师层面也有不可忽视的原因。主要问题表现在：

　　1.内容存在删减(不做或少做)。不做实验或少做实验会产生的结果是学生对实验过程的体验基本上缺失或无缘，只能听老师纸上谈兵一样的讲解。对仪器无认知，对操作无体验，对现象无意识，对问题无概念，对老师讲的步骤先后顺序、注意事项自然没有任何感觉。硫酸铜的蓝是什么蓝?焰色反应的紫是哪种紫?蓝色的钴玻璃到底是什么样子?记忆中的这些统统都是通过老师给出标准答案。其实在学生进行有关实验方面的学习和考试应用时，就特别的像那句广告词：“我们从不生产实验现象，我们仅是实验现象的搬运工。”

　　在实际教学过程中，学生对实验仪器的结构、功能和使用方法缺少直观并深刻的印象;能够通过实验操作发现的一些理论和实践之间的差异问题以及相对应的一些注意事项改进措施根本无从谈起。可以说，这样的实验教学不会有很好的效果，自然也谈不上任何素质教育、体验式学习的味道。不仅仅学生的动手能力没有产生的土壤，形象思维、问题意识、创新精神等等几乎也从根本上被“终止生长”了。而且从对实验知识点的掌握，对付考试而言，没有实践经验的凭空想象和刻板记忆效果远远没有通过实际见过、闻过、摸过直接、深刻、持久，且节约时间。

　　2.准备不够充分。一个演示实验或者学生实验，在真正实施之前，最起码也得试验好几遍，掌握最好的试剂比例、试剂浓度、反应温度、操作方法、辅助措施等等，才能使自己的课堂演示实验做的效果明显有说服力，而且又能够整个操作过程顺畅不浪费时间。让学生觉得信服，让自己觉得满意。这都需要自己亲自去实验室准备、试验。甚至有的实验按教材上的方案去做，有可能做不出相应的效果。还需要对药品进行调配、处理，对仪器进行完善、改进和创新。

　　准备不充分导致的结果是让实验成为走过场，时间浪费了，但实验效果的达成不理想，让学生老师都有浪费时间的感觉，从而消磨师生实验的积极性，形成忽视实验环节的恶性循环。

　　3.指导不够到位。不到位的指导导致的结果是学生对实验现象缺乏全面、敏锐、有目的的观察。学生容易在实验中只关注趣味性，忽视了对实验效果、实验现象的有效观察，以及对实验过程的综合评价。

　　产生这些现象的原因是：

　　1.一些老师可谓是兢兢业业、勤勤恳恳。但一直用一种缺乏职业思考和探索的“工匠思想”在进行教学活动。不从专业的角度思考哪些教学活动更好，更有效。只是按照大家的做法，按照传统的做法，按部就班地重复着重复多年的节奏。活在一个对工作毫无感情和激情，对事物毫无惊奇和思考的“冷机械”节奏里。

　　2.观念问题。在学生成绩和个人名利挂钩的背景下，很多老师还是急功近利地认为做实验就是浪费时间，还不如多做一套试卷，多看一些错题来的实惠。即便是实验相关的题目，即便是学生没有任何直观实验印象，不知道某些操作如何进行，没见过某些仪器，也能通过多次的做题、讲解、记忆来解决试卷上的题目。这些现象听起来很可笑很滑稽，但，这的确是存在的，而且还相当广泛。其实这是一种不理智的想法、欠思考的做法。

　　3.懒惰思想，或者缺乏严谨的职业态度和敬业精神。一个相对成功的实验需要实施前很费心的准备、预做，实施时很劳神地组织、监管及实施后用心地评价、利用。虽知道实验会给学生带来更好的学习效果，但，前前后后如此折腾，实在不胜麻烦，怀着矛盾的心情把实验给抹掉了，把时间用作教师讲评、学生做题。只求自己的教学能够停留在一个自己比较满意的进度和成绩上，这样可以免掉了来回折腾之苦。殊不知，这样做，学生在解决某些实验问题时，会因为没有亲身的体验而一遍遍的出错，教师就得一遍遍地解决，这样一来，反而更加费时费力费脑筋了。

　　所以，从以上老师层面的三个问题和产生的三个原因中，我们广大老师必须认识到、做到：

　　1.端正职业态度，守住职业底线。实验教学，是自然学科教学非常重要且必不可少的一部分，不能因自己好恶，嫌烦将实验课随意删减，将学生的实验机会剥夺，使学生失去实验操作的体验。这是一种失职现象。每个实验从准备，到预做，到对学生进行指导，组织学生做或演示给学生看，都要一丝不苟。这不仅是对老师的基本要求，同时，严谨认真的习惯和态度也会感染学生，对学生有正面积极的影响。毕竟，老师榜样示范也是一种无形的教育。

　　2.树立正确的观念。在教学中不能抱着老观念一成不变，不能拒绝改变、拒绝新思想、抵制新理念，不能用老眼光看待新事物、旧方法解决新问题。要用辩证的、审视的眼光去看待这些新的思想方法理念，不断采用有效的做法为我所用。对于实验相关知识的学习，大胆让学生走进实验室，切实从体验中更好的学习和理解，提高教学效率和效果。

　　3.激活职业激情。激情是永葆活力的源泉，是创新工作的动力。工作时间一长，产生职业倦怠，这是很正常的，也是很危险的。要及时对自己进行自我评价和提醒。让自己及时摆脱“不思进取，只干活不看路”的工匠思想。保持对创新工作的思考和意识，不断通过尝试来开创性工作。尤其对待化学教学，要不断认识到实验教学以及其他教学手段的作用，才能实现教学手段多样化，高效化。

　　三、学生层面

　　学生毕竟年龄小，理性不足，感性有余。处于一个多动、好奇的年龄段。对于实验，他们很少从意义、知识、技能方面辩证而深刻地进行学习。所以，如果没有老师及时有效地进行引导，他们就会忽略实验的知识性，偏重实验的趣味性，忽略实验的有效观察思考，偏重实验现象的感官享受。由于目的性不强，导致出现一系列的如下问题：

　　1.对实验现象的观察不仔细、不全面、不敏锐、不深刻、不持续。可能导致观察不到实验中稍纵即逝的珍贵现象，得不到全面的实验结论。也可能注意不到会出现的一些未曾发现过的现象，失去进一步了解实验的机会。

　　2.由于对实验没有正确认知和对待，对实验相关知识的消化利用效果无从谈起。从另一个角度上讲，对学生解答遇到的一些实验题目也没有起到很好的帮助作用。

　　3.过分注重了形式上的愉悦。除了换换课堂形式，满足了一下感官的享受之外，在动手能力、观察能力上，由认真观察而产生的思考能力、创新能力上，得不到任何锻炼和提高。

　　4.由于观察和思考均不深刻，学生不可能从实验中得到应有的过程体验，情感态度价值观层面上难有很大收获。

　　这样一来，导致在实验时间内，不但学生没有实质性的收获，也使得老师的实验课堂教学没有成就感。时间利用的毫无意义。

　　所以，针对以上四个学生层面的问题，我们老师应该：

　　1.指导学生首先要明确实验的意义和目的。让学生树立正确的实验思想，端正实验态度，在实验中既要注意动手操作，又要关注现象思考;既要享受现象的五彩缤纷，又要感知背后知识的奇妙，体验规律的严谨、自然的神奇，同时启发学生对实验进行联系、创新、引申和应用。

　　2.教给学生正确的实验手段，科学的观察方法，如何能够从实验中观察到真现象，全现象，变化的现象，捕捉到实验中短暂的但最珍贵的实验现象。

　　3.引导学生要逐渐养成科学研究的耐心、恒心、细心。科学是个神秘而美好的东西，需要一个虔诚、安静、炽热的心灵，不要急躁，不要操之过急。耐心地、细心地做足自己，才能静待科学之花开放。

　　以上三个层面的问题具有普遍性，彼此之间也有一定的联系。学校领导观念不更新，不进步，会制定不合理的顶层计划和政策，对老师们的教学活动进行不当的指导，对不到位的实验教学疏于管理监督。导致老师对实验的不重视。老师对实验的不重视、观念偏颇、缺乏敬业精神，导致在组织应有的实验教学时准备不充分，指导不到位。这又使得学生不能从知识技能上、情感态度上、过程体验上正确认识和对待实验，停留在体验热闹，感受趣味的浅层次。

　　所以，针对以上问题，笔者认为，只有从学校层面上、老师层面上、学生层面上“三管齐下”，让领导有理念、学校有氛围、老师有意识，才能使实验教学回归本真，有效进行，在化学教学中起到应有的重要作用，最终，让学生真正受益。