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高中化学新教材中STS教育的体现

所属栏目: 化学论文  更新时间:2015-01-10 点击次数:

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摘要:为了适应社会发展,教育已在进行改革,新教材已经出台并使用,本文从新教材更具有时代性、生活化和学科间的融合性等方面说明了化学新教材中STS(科学、技术、社会)教育的体现。

关键词:STS教育  时代性  生活化  学科融合性

随着教育改革的进行,24个省市已使用化学新教材——人民教育出版社出版的全日制普通高级中学教科书《化学》(试验修订本·必修)。高中化学新教材体现了STS教育(Science Technology Society),比旧教材更加强调科学技术与社会的关系,以及科学技术在社会生产、生活中的应用。下面以第一册为例说明STS教育在化学教学中的体现。

一、时代性

与旧教材相比,新教材内容更具备“浅、宽、新”的特点,增加了当今社会的热点知识,跟踪新科技、新发展,更加关注环保问题和能源问题,更具有时代性。

1跟踪新科技、新发展

新教材根据学生的好奇心和学习兴趣,增加一些大自然奥秘、尖端科技成果等科技发展。

 

章节

内容

绪言

1993年中国科学院用探针拨出硅晶体表面的硅原子

第二章

侯氏制碱法

金属钾的发现

第四章

氯气的发现

第五章

原子结构模型的演变

张青莲教授为元素相对原子质量的测定做出卓越贡献

元素周期律的发现

人工合成元素的新进展

第七章

C60 及其应用前景

 

 

 

 

 

 

 

旧教材中也曾经介绍了一些科学家的某些发明和发现,大部分是经典原理知识,有些是同学们早已听说或已有所了解的。新教材除此外增加了较多最近的新科技、新成果等现代内容。比如,在第七章讲到同位素概念时,介绍了我国著名化学家张青莲教授于1990年开始主持一个跨单位的科研组,多使用高富集同位素标准质谱法,收集多种天然样品,精确地测定了铟、铱、锑、铕、铈、锗的相对原子质量,得到新值。通过对新科技、新发展的学习和了解,同学们不仅学到了有关化学知识,而且学习了科学家们从身边小事发现问题,研究问题和解决问题的探索精神和科学研究的思维习惯,培养了热爱自然、热爱科学的品质。

2、关注环保问题

20世纪以来,随着科学技术的迅猛发展,地球发生了前所未有的变化。人类创造了空前丰富的物质财富。有些化学反应可以按照人们所期望的方向发生,但同时可能会对人类生活产生负面影响。随着生产的发展,自然资源的过度开发和消耗,污染物大量排放,导致了全球性的资源短缺、环境污染和生态破坏。旧教材也曾提到环境保护问题。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,将不断产生一些新的影响环境的有害物质。我们可以通过化学知识找到破坏环境的因素,从而研究出减少破坏环境的方案,甚至杜绝污染源或变废为宝的策略。保护环境已成为人类共同的呼声。

新教材第一册第六章第一节介绍O3时,介绍氟里昂对大气的破坏作用;第四节专题讨论环境保护,结合造成空气污染的原因介绍了大气污染及防治,解释了为大众提供环境质量信息的“空气质量级别”、“首要污染物”等的内容和含义;结合生活中小河被污染的现象介绍了水污染及防治等。第七章讲述二氧化硅的用途时,介绍了二氧化硅粉尘对人体造成的危害。

通过这些内容的介绍和学习,学生更加意识到保护环境的责任感。

3重视能源问题

旧教材中在有关“煤和石油”的内容中讲到能源问题,同学们学习后了解这些能源的利用。新教材更突出能源问题,在第一章第三节“化学反应中的能量变化”,系统讲解化学反应中的能量变化规律,燃料的充分燃烧时产物对环境的影响及热能的利用。介绍了目前世界石油、天然气和煤炭储量,使同学们认识到人类社会的发展与能源消费的增长是密切相关的。我们现在使用的能源主要是煤、石油、天然气,这些化石燃烧是不可再生的,是有限的。为了更好地解决能量问题,人们也正在寻找新的能源。补充“能源的利用与人类进步”的阅读材料,可以看到随着科学技术、生产力的发展,能源的利用经过柴草能源时代、化石能源时代发展到了多能源时代,同时能源利用的进步也促进科学技术和生产力的发展。

怎样提高太阳能的利用率、开发理想的无污染能源便成为新能源开发领域中的研究热点,同学们通过参与这些热点问题的讨论,可以激发学习化学的热情。

二、生活化

旧教材注重知识系统与规范,以培养学生获得知识为主,而新教材则更注重问题的解决,认为体验、感受更重要,关注过程,强调体验,不仅仅是一成不变的概念和法则,而增加了经验总结,结合生活实际的思考和应用,内容更贴近生活。

1.联系社会生产和生活实际

生活生产处处离不开化学,联系生产、生活学习化学,使学生身临其境,倍感亲切,用化学原理去分析解释生活现象及生产原理,可以使学生学得轻松自然,也可激发学习兴趣,可以感觉到身边处处有化学,使学生意识到学习化学的必要性。

新教材在这一方面增加了一些重要内容。

   

章节

内容

绪言

材料是社会发展和人类进步的一种标志

第四章

卤化银的性质和作用

碘化合物的用途

变色玻璃

海水资源及其综合利用

第六章

氟里昂

第七章

1949-1998年我国水泥年产量

陶瓷器制造过程

彩釉

搪瓷

新型无机非金属材料

人造宝石

以上内容有些是必修,有些是阅读资料。充分体现了知识的应用性,也充分说明了化学来源于社会,反过来又服务于社会的宗旨。例如,在第四章讲述含卤化合物的主要用途时,增加一“变色玻璃”的阅读材料。介绍了溴化银与微量的氧化铜密封在玻璃体内,当直接受太阳光或紫外线照射时,溴化银分解产生的银原子吸收可见光区内的光线,此时无色玻璃变成灰黑色,再放到暗处时,在氧化铜催化作用下,银原子又与溴原子结合成溴化银不吸收光线,玻璃又变成无色透明。通过这些介绍,使同学们真正感到生活中处处有化学,激发学习化学的兴趣,轻轻松松学化学。

2.增加和改变实验内容和形式

随着教材内容的更新,实验的内容和形式也有较大变化。

演示实验比旧教材更新颖、趣味化。在“钠与水反应”的实验中,实验仪器的选择改用人人熟悉的空塑料瓶,操作过程简单,现象明显,能有力证明钠与水反应生成氢气和氢氧化钠。在做“Na2CO3、NaHCO3与HCl反应快慢比较”的实验中,要求在试管口套有小气球,通过气球鼓起快慢和大小,联系生活实际,形象直观地说明了问题,能加深学生对知识的理解和掌握。

学生实验既注重与初中知识的衔接,强化了实验基本操作,也增加了日常生活中常见的趣味实验,比如利用碘的性质的指纹检查实验,利用自然界中的花、果、茎、叶中的色素自制指示剂实验等,在教学中都起到好的效果。

高中新教材发挥初中教材的优点,增加了“家庭小实验”栏目。高中第一册主要有“收集材料制实物标本”、“发酵粉产生CO2”、“白纸显字”、“制分子模型”、“测定雨水的PH”等五个家庭小实验。这些小实验是课堂教学的延伸和巩固,对理解相关内容大有帮助,同时利用生活中的现象与课本知识相联系,有助于激发学生的学习兴趣,有利于培养学生科学探索精神和动手操作能力。

通过实验内容和形式的改变,改变了以前的“注重结论,获得知识”为“关注过程,强调体验”,改变以前“以获得间接经验为主”为“以直接经验为主”,促使学生主动学习。这些实验的药品和器材都来源于生活,有的需要教师辅导加以选择,有的需要家长给予支持,让社会支持教学,同时培养了学生热爱科学的精神和创新意识,将来更好地服务于社会。

三、体现学科融合性

在实施科教兴国战略的过程中,教育又迎来了一场深刻的变革,高考实行“3+X”,对学生培养的规格提出了多样性的要求。因此在新教材中也能很好地体现学科间的融合。

1与理科间的融合

随“3+X”、“小综合”或“大综合”的考试制度的改革,新教材更加注意与生物物理之间的交*和渗透。

在讲述氧化—还原反应时补充了食物在人体中被消化及酿酒的实例;在NaHCO3的性质后,补充了NaHCO3是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一;有讲元素周期表时插有“元素在人体组织、体液中富集情况示意图”,还有碘的化合物对人体的作用,有毒物质的中毒原理等体现了与生物学的紧密联系。

在讲钠的用途时讲钾钠合金用于原子反应堆的导热剂,在讲述摩尔时提到千米、克、秒等物理单位,及气体摩尔体积中相联系的气体状态方程,原子结构中的原子、电子、α、β、γ三种射线等的发现,硅在电子工业中的发展起到的作用,光导纤维等,以及研究某物质性质时讨论的状态、熔沸点、导电性等方面,无不体现了化学与物理学的紧密联系。

化学与数学也密不可分。化学解题中应用的数学工具和数学思维,分子晶体模型与立体几何等离不开数学方法。

2与文科间的融合

新教材中增添了许多阅读材料,为了帮助理解相关化学知识离不开语文知识的指导作用;化学用语部分离不开外语知识的帮助;阅读材料中的历史知识使学生轻松了解化学的发展史;天气预报和空气质量日报及地质变迁、天体成分分析、彩页中的“南极上空臭氧层的变化”也体现了化学与地理知识密不可分。

“3+X”的实施,学生一旦确立了所选X科目后,就自觉或不自觉地放弃对其他学科的学习,甚至为“前途”而从高一开始就偏科。在新教材中增加了一些文科方面的阅读材料,让学生了解古今中外方方面面的科学文化知识,陶冶学生的情操,提高他们的兴趣、爱好、个人情趣和精神生活。强调学生关心世界,关注社会,树立责任感,真正实施科学知识的普及,推行素质教育。学生对这些教材的学习,不仅能够获得相对系统完整的化学科学知识,同时也为辩证唯物主义的科学世界观的形成和巩固,提供了大量的科学事实和坚实的理论基础。

新教材中将各学科知识有机结合起来,使各学科知识相互渗透,相得益彰,在培养学生化学的学科素质的同时,也培养学生的整体科学素质,注重学生个性的培养和兴趣爱好的满足,从而使学生变“要我学”为“我要学”,学习的主动性、积极性和创造性得到协调发展。

这里是以第一册为例说明新教材中STS教育的体现。第二、三册中也从以上方面注重了STS教育。比如,化学反应速率及化学平衡的影响因素,主要以工业生产加以说明的。高中化学新教材将科学、技术、社会熔为一体,以社会、学科、学生自身发展的基础知识和基本技能教育学生,使他们具有一定的化学科学思想和方法,发展学生的能力和个性特长,培养创新精神和实践能力。如果能尽快实现相应的评价、考试制度的改革,将能更好地发挥新教材的职能作用。

    


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