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为什么孩子吃饭也会成为问题

所属栏目: 幼儿园教育论文  更新时间:2015-01-10 点击次数:

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吃饭本来是人生存的一种本能的需要,但是现在许多孩子对于吃饭出现的问题越来越多,我们不难看见黄昏的时候在各个小区楼下的游乐场里,有很多家长端着一碗饭在追着正在玩耍的孩子吃饭。这种现象越来越普遍,也有很多家长向我们反映孩子吃饭的问题,孩子吃饭出现的问题似乎越来越多。我们先来看看以下案例:

  案例1:

  松松是个活泼可爱的孩子,但吃饭真的是成了大问题了。刚上幼儿园的时候(3岁)松松根本不会自己吃饭,吃饭的时候就会对着那碗饭发呆,家长反映说在家里吃饭都是很差的,都要大人喂,你不喂他他就不主动吃,老师尝试喂他,可松松又不愿意让老师喂,老师一喂他,没吃两口他就会呕吐,把饭全呕到碗里,看到这种场面真是叫人有点心酸,怎么吃饭好象叫他吃毒药一样呢?

  案例2:

  粼粼的年龄较小,他是小班的第二个学期才插班的,那时才两岁七个月,因为刚开始那几天他的情绪很不稳定所以我们允许他妈妈陪他吃完早餐才回去,本来孩子年龄小,情绪又不好,不愿意进食也是比较正常的事情,但是粼粼的妈妈对他比较严格,粼粼边哭边吃饭,一不吃了妈妈就在旁边催促,哄不行了就把语调提高大声地骂。我们看到粼粼在吃饭好象就是在完成任务似的,我觉得用“吞饭”来形容比较合理,饭放到嘴边没咀嚼几口就急着吞下,同时还会边哭边咳嗽几下,情况看了也叫人心酸。直到现在粼粼的吃饭还是老问题,吃饭不主动而且注意力很不集中,吃饭的时候要不玩鞋子要不玩凳子,还整天把饭倒撒在地板上,卫生习惯很差,吃完饭了往往是肚子里一半,桌子和地板上一半,非要老师“盯”着他吃,否则还会偷偷地找机会倒掉。他妈妈反映曾经有一段时间他外婆来了,他吃得特好,因为他每吃一口外婆就在旁边拍手称赞,要求我们多鼓励他,在他家照顾他的那个姐姐也说在家吃饭也要一个人盯着他吃又是哄又是骗才会吃完,每次要让他吃完饭都要费很大的劲。

  那到底是什么原因导致幼儿的吃饭问题越来越严重呢?这个问题不得不引起我们的深思,我认为主要的原因有以下几种:

  1.主食与辅食主次不分。孩子年龄虽然小,但是只要配搭合理的话靠吃饭基本上能够获得所需的营养,在临睡前再加上一瓶牛奶就已经足够了。现在的孩子物质生活比较丰富,很多家长总是怕孩子会饿坏,除了吃饭以外还会不停地给孩子增加牛奶、蛋糕、甜品等等的辅食,而且时间间隔很短,这样的话就会影响了孩子吃饭的胃口,很多孩子都喜欢吃甜食,他们知道不吃饭的话还会有更好吃的东西吃。松松就是一个好例子,他不喜欢吃饭,但要是下午的午点是吃牛奶和蛋糕的话他就会很快吃完。下午奶奶来接的时候肯定又给他带上水果、牛奶和蛋糕之类的小吃,这样孩子到了吃饭的时候胃口能好吗?

  2.滥用奖励。有些父母为了孩子能把饭吃完就会不停地“利诱”,“要是你把饭吃完了我明天就带你去哪里玩。”“要是你把饭吃完了我就买玩具给你”。吃饭变成了与父母讲条件的工具,时间久了孩子就会主动地提出要求,“要是我把饭吃完了你就买小汽车给我”,有些小孩甚至要求在车上吃饭家长也答应,车子边动他就边吃,车子不动了就不吃,像个小皇帝似的把大人点得团团转。孩子吃完饭本来就是应该的事情,根本没什么值得奖励,要是孩子生病不舒服适当的鼓励是应该的,他能够增强孩子对做好这件事情的信心,但过多的奖励都显得没有必要。像粼粼那样,每天都要有人看着他吃饭并且每吃一口就要拍手鼓励他,要是没人看着他他就不吃,久而久之孩子就形成了很不好的习惯。成人屡屡通过奖励来控制孩子的行为,孩子吃饭也只是因为想要获得大人的赞许,滥用奖励最后只会起到一种消极的作用。

  3.孩子吃饭成了大人的事情。在国外,孩子一岁多就自己坐在椅子上吃饭,管他吃得满地都是满身都是,大人根本不管,从小培养他们自己吃饭的习惯,然后再慢慢地培养卫生习惯等等。而且要求孩子要在规定的时间内要把饭吃完,时间到了就算没有吃完也要收了,孩子从小养成的习惯,长大了根本不用大人操心。在我国,因为物质生活越来越丰富,孩子根本没有体会过饥饿的感觉,有些父母很希望孩子能够把饭吃好,当孩子吃饭的时候就是拼命地哄,时间久了会让幼儿得到了错误的信息,“吃饭不是因为饿了才吃,而是因为大人想我吃我才吃”。吃饭只是为了完成任务,孩子完全失去了吃饭的主动性。

  4.孩子偏食、挑食。有的儿童专门喜欢吃某几种食物,而有的儿童根本不吃某几种食物,这些都是偏食的表现。偏食对儿童的生长发育是很不利的。因为自然界的食物中,没有一种食物是完全包括了人体所必需的一切营养成分的。偏食某一种食物,都不能满足机体的需要,而厌恶某一种食物都有可能失去补充机体必需成分的来源。因此,偏食是一种对机体极为有害的不良行为,必须加以纠正。


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