食堂面案组长岗位职责

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  1、在班长的直接领导下,做到饭菜一不生,二不糊,使师生们吃上美味可口的饭菜。
  2、搞好个人卫生,勤剪指甲,勤理发,勤洗工作服,上下班衣帽整洁。
  3、提高饭菜质量,做到下锅米面无杂物、无污染、精心检查。
  4、认真学习《食品卫生管理》保持面案干净、卫生、杜绝不卫生事件的发生。
  5、完成领导交给的一切工作,和组里的其他同志一道搞好工作。
  6、遵守学院规章制度,按时上下班,保证每天让师生们吃到热腾腾、香烹烹的饭菜。

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