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学校食堂配餐间岗位卫生责任制度
所属栏目: 学校规章制度  更新时间:2014-12-24 点击次数: 次
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　　一、配餐间使用前必须经过清洁、紫外线灯照射消毒。
　　二、配餐人员进入配餐间前要洗手、戴口罩、工作帽。
　　三、配餐间要有通风和排气设施，同时还要有防蝇设施。
　　四、与配餐无关的物品不得放于配餐间内。无关人员不得进入配餐间。
　　五、配餐间的门要随时保持关闭。 来
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