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饮食卫生安全制度
所属栏目: 学校规章制度  更新时间:2014-12-25 点击次数: 次
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　　一、 学生不得食用小摊贩出售的来路不明的食品。禁止食用过期和保质期不详的食品。
　　二、 食堂菜买人员要严格把关，确保肉类、蔬菜新鲜。严禁购买变质和来路不明的食品。
　　三、 食堂工作人员要定期查体，并持卫生防疫部门签发的健康证上岗。要做到食堂清洁卫生，饭菜新鲜。禁止出售过夜的饭菜。严禁使用灭蝇、灭鼠药物。
　　四、 食堂质检人员要认真做好对学生食用过的食品进行24小时样品保样工作。 来
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