中学食堂民主管理细则

　　一、民主理财

　　1、食堂采购民主管理

　　食堂采购由事务长具体负责，教工代表协同，对食堂的食品进行采购验收，特别是对大米、油、调料、肉类进行严格把关。

　　2、食堂帐务民主公开化

　　食堂帐务民主公开，每周由两位教工代表轮流登记好食堂采购帐务情况，并签字确认。食堂帐务每期向全校教职工公布。

　　二、就餐管理民主化

　　1、学生就餐，采取坐固定桌的模式。

　　2、采取教师二人轮流值班。

　　3、校委会成员验收学生就餐情况、教师值班情况，食堂工作人员工作情况等。

　　4、师生就餐一律平等，在同一地就餐，吃同一样饭菜。

　　三、食堂工作人员实行奖惩制度

　　1、对食堂各方面情况进行检查，不定期地进行质量与卫生的测评。

　　2、定期召开食堂员工会议，研究改进伙食管理的措施。