课题一见的酸和碱“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片“酸”“碱”的由来“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片1.人的胃液里含有什么酸？2.汽车电瓶里含有什么酸？3.牛奶里？酸雨中？汽水中?盐酸稀硫酸乳酸、氨基酸、脂肪酸硫酸和硝酸碳酸“酸”“碱”的由来一、酸、碱与指示剂作用 将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入白醋、稀盐酸、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。实验10-1观察【实验10-1】的实验现象溶液变成红色溶液变成红色溶液变成蓝色溶液变成蓝色溶液变成红色不变色不变色溶液变成红色填写下列表格 可以看出：酸和碱能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色紫色石蕊溶液无色酚酞溶液遇酸液遇酸液遇碱液遇碱液显示红色显示蓝色显示红色不变色（1）月季花瓣、紫菜叶和苋菜叶，分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；（2）用纱布将浸泡的汁液过滤、挤出，得到指示剂；（3）试验指示剂在蒸馏水、稀盐酸和氢氧化钠2种溶液中的颜色变化。探究自制酸碱指示剂观察指示剂在下列3种液体中的颜色变化月季花瓣紫菜叶苋菜叶盐酸水NaOH盐酸水盐酸水NaOHNaOH二、见的酸1.几种见的酸（1）观察浓盐酸的颜色和状态；（2）打开试剂瓶塞后出现的现象；（3）闻浓盐酸的气味。实验10-2密度用途 实验室和工业生产中用的酸除了盐酸、硫酸，还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)。另外，生活中见的多物质中也含有酸。2.浓硫酸的腐蚀性 将白纸、木棒放在玻璃片上做下列实验实验10-3 用玻璃棒蘸浓硫酸分别滴在白纸、木棒和纱布上，观察实验现象。出现黑色的“H2SO4”木棒变黑布变黑后形成大洞使用浓硫酸时应十分小心！！小结： 浓硫酸的特性（2）浓硫酸的吸水性（1）浓硫酸的脱水性 由浓硫酸具有吸水性，用作氢气、氧气和二氧化碳的干燥剂。（3）浓硫酸的溶解性稀释浓硫酸不同操作的比较 在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸。注意浓硫酸的特性（1）浓硫酸的脱水性（2）浓硫酸的吸水性 （3）浓硫酸溶水时放出大量的热3.酸的化学性质(课本P54)探究（1）在点滴板上进 |
