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酸与碱的中和反应教学实录

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课题2酸碱的中和反应引入:胃酸过多的病人可服用啥?当然是吃胃药。市面上的胃药有哪些?胃必治、斯达、吗啉等,不管叫什么,其主要成分为3类,碱、盐···,如果你胃酸过多,为保险起见还是服用含氢氧化铝或氢氧化镁的药。演示:白酒变红酒,红酒变白酒。我是怎么做到的了?学完今天这节课,你们就会找到答案。师:才的实验现象与我们学过的哪两类物质有关呢?生:酸、碱师:你们知道哪些酸、碱?生:盐酸······氢氧化钠······师:酸和碱是两类不同的物质,它们间能发生反应吗?老师准备了氢氧化铁和盐酸,把盐酸滴入氢氧化铁中,观察现象···边滴边振荡是为什么?生:加快反应速率红色沉淀变成了色溶液师:这个现象说明它们反应没有?生:反应了师:是巧合吗?我们再取另外一种碱氢氧化铜,滴入稀硫酸,看反不反应?生:反应了,蓝色沉淀变成了蓝色溶液师:是否所有酸碱都能反应?请一个同学上来试一下。生:演示盐酸滴入氢氧化钠师:请问,你们有观察到什么现象?反应没有?生:没有现象,没有反应师:化学反应伴随的反应现象有···。这些现象可以帮助我们判定物质间是否反应,那是不是无现象就一定没有反应呢?生:不一定师:化学反应的基本特征是···生:有无新物质产生师:像这样表面上没有现象的,我们应从化学变化的基本特征入手。现在我们就从反应后的溶液入手。现把反应后的溶液加热···生:生成了白色固体师:师:白色固体可能是盐酸吗?可能是氢氧化钠吗?怎么检验呢?生:加酚酞···师:固体是氢氧化钠吗?生:不是师:那么,白色固体既不是盐酸也不是氢氧化钠,说明是混合以后生成的新物质,说明氢氧化钠和盐酸也能发生化学反应。教师:通过这个实验,说明了通情况下,酸和碱都能发生反应,那么再想想它们之间是怎样发生化学反应的,又生成了怎样的物质呢?下面我们一起来看一个动画。播放动画影片教师:通过才的画面,你可以知道,氢氧化钠溶液和盐酸溶液混合后,有哪些知识呢?反应前,盐酸溶液中有哪些离子?      氢氧化钠溶液中有哪些离子?混合以后:H+与OH-形成H2O       Na+与Cl-形成NaCl,只不过氯化钠在溶液中仍然以离子的形式存在,蒸发溶液后得到白色固体氯化钠。如果我们用化学程式来表示氢氧化钠和盐酸的反应过程。板书:HCl + NaOH == NaCl + H2O     反应物    生成物教师:这类反应该怎么书写呢?七个字“里应外合,价不变”     试着写出才我们做的实验反应原理:      Fe(OH)3 + 3HCl == FeCl3 + 3H2O      Cu(OH)2 +H2SO4 == CuSO4 + 2

 

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