10.2酸碱中和反应（1）导学案（教师版）

第十单元10.2酸碱中和反应（第一）人教九下一、学习目标1.知道溶液的酸碱性与pH的关系2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作法3.了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。 二、课前准备使石蕊试液变红色的溶液显 酸 性；使酚酞试液变红色的溶液显 碱 性，使石蕊变蓝的溶液显 碱 性。三、探究扫一扫有惊喜哟！ 扫一扫有惊喜哟！ 溶液酸碱度的表示法—pH【自学】请阅读课本P61～P62完成下列问题。1.pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。2.pH的范围：在 0 ～ 14 之间。3. pH＝7，溶液呈中性；pH＜7，溶液呈酸性，pH越小酸性越 强 ，H＋浓度越 大 ，pH＝0，酸性最强；pH＞7，溶液呈碱性，pH越大碱性越 强 ，OH－浓度越 大 ，pH＝14，碱性最强；注意：①溶液的酸碱性的强弱是由溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度大小决定的，氢离子浓度越大酸性越强，氢氧根离子浓度越大，碱性越强。②酸碱指示剂只能测溶液的酸碱性，而pH试纸可以测溶液的酸碱性的强弱程度，即溶液的酸碱度。【巧学妙记】①酸度与pH的关系：“(pH②颜色与pH的关系：“赤橙绿青蓝紫”（从1～14，一色对2值，如“赤色”=1～2）【例1】下列食品显碱性的是（　　）A．醋（pH=2.1）B．酒（pH=7.0）C．酱油（pH=4.4）D．皮蛋（pH=10.1）【例1】 根据已有的知识进行分析，碱性物质的pH大7； A.醋（pH=2.1），pH小7，显酸性，错误；B.酒（pH=7.0），pH等7，显中性，错误；C.酱油（pH=4.4），pH小7，显酸性，错误；D.皮蛋（pH=10.1），pH大7，显碱性，正确；故选D。【答案】D【总结】pH＝7，呈中性。pH＜7，呈酸性，pH越小酸性越强，H＋浓度越大。pH＞7，呈碱性，pH越大碱性越强，OH－浓度越大。测定pH值的法1.测定法：在 白瓷板　或 玻璃片 上放一小片pH试纸，将被测液 滴到试纸上 ，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。2.注意事项：不能将pH试纸润湿（原因： 润湿pH试纸相当稀释了酸或碱，使得测得的pH不准确 ）　　　法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上不能把纸直接伸入待测液中（防止污染药品）2.立即读数（在10s内）准确读数（时间一长，pH试纸会变色）3.取整数值更符合实际【实验探究】课本P63，“用pH试纸测定一些液体的pH”（1）测定几种酸或碱的稀溶液的pH稀硫酸P