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第十一单元课题1生活中常见的盐测试题

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题一、选择题(本题括11小题,每小题4分,共44分,每小题只有一个选项符合题意)1.按酸、碱、盐、氧化物分类,下列各组物质属同一组的是(  )A.氯化钠和碳酸钙 B.氢氧化钾和碳酸钾 C.氧化镁和氯化氢 D.氧化钙和氢氧化钙2.食品安全关系千家万户,目前市场有一种返青粽叶,多以硫酸铜为添加物,硫酸铜有毒。对健有危害。硫酸铜属(  )A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物3.食盐是“五味”之首,工业生产食盐经粗盐提纯而得,在提纯粗盐过程中不需要的操作是(  )A.蒸发  B.溶解  C.吸附  D.过滤4.食品 卫生与身体健密切相关。下列做法会导致食品对人体健有害的是(  )A.用石灰水 保存鸡蛋   B.蒸馒头加入适量纯碱 C.在食品中加入防腐剂   D.在食盐中添加适量碘元素5.下列说法错误的是(  )A.碳酸钙不能作为补钙剂  B.氯化钠可用配制生理盐水C.碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一D.碳酸钠广泛用玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等6.归纳与反馈是学习化学的重要法。下列有关Na2CO3的说法不正确的是(  )A.组成:它是由钠、碳、氧三种元素组成的B.性质:它能和盐酸反应生成二氧化碳气体C.结构:它是由钠离子和碳酸根离子构成的D.分类:它属碱类化合物7.以下四组离子中,能大量共存且能形成无色透明溶液的一组是(  )  A.Fe 3+  SO42- H+ Cl-  B. Mg2+ Cl- OH- Na+C.H+ Ba2+ NO3- SO42-     D.H+ Na+ K+ NO3-8.下列试剂能一次鉴别出稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液的是(  )  A.紫色石蕊溶液  B.酚酞溶液 C.碳酸钙粉末 D.碳酸钾溶液9.下列试剂中,不能发生反应的一组是(  ) A.Na2SO4溶液和Ba(NO3)2溶液  B.NaOH和H2SO4C.KNO3溶液和CaCl2溶液    D.Na2 CO3和稀盐酸10.日前,省州端掉一制售假食盐窝点,据查,已经有20多吨工业用盐流入市场,给人民健带来严重隐患。工业用盐的主要成分为亚硝酸钠,下列有关亚硝酸钠的性质可供市民鉴别,其中属 化学性质的是(  )A.白色或浅色固体,有咸味  B.味苦C.熔点为271℃  D.加入酸能放出棕色气体11.学好化学,就要学会归纳和总结,下列总结的有关盐的部分化学知识有错误的一组是(  )A安全识B溶解性亚硝酸盐——致癌重金属离子——蛋白质变性氯化钡——易溶水碳酸钡——易溶水C物质的性质与用途D反应规

 

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