一．选择题1．下列对实验现象的描述或实验操作正确的是A．镁条在空气中燃烧，有大量黑色固体生成B．为加快过滤速度，用玻璃棒搅拌滤纸上的悬浊液C．葡萄糖溶液与新制氢氧化铜混合加热至沸，出现红色沉淀D．紫色石蕊滴入硫酸铜溶液中不变色 2．人体中含量（质量分数）最多的化学元素是（）A．氧 B．碳 C．氢 D．钙3．生活中的下列做法符合科学道理的是A．用大量亚硝酸钠（NaNO2）腌渍食品B．室内发生火灾，打开门窗防止中毒C．用活性炭除去冰箱中的异味D．用铝制容器配制农药波尔多液（含硫酸铜）4．高碑店豆腐皮是河北的特色卤味小吃。可为人体提供的营养素是A．维生素 B．蛋白质 C．淀粉 D．油脂5．人体在代谢酒精的过程中，会产生一种中间产物乙醛（CH3CHO），人体需要将乙醛转化，否则会影响身体健康。下列有关说法错误的是（）A．乙醛是一种有机化合物B．乙醛中氢元素的质量分数最大C．酒精和乙醛均由三种元素组成D．乙醛中碳和氢的原子个数比为1：26．化学与我们的健康、生活息息相关，下列说法中，不正确的是（）A．用碳酸氢钠做发酵粉B．室内放置一盆水，不能防止煤气中毒C．夜间室内煤气泄漏，立即开灯检查D．霉变的食物对人体有害，禁止食用7．生活中处处有化学。从化学角度看，下列说法不合理的是()A．进入久未开启的地窖，先做灯火实验B．为了身体健康，不应长期饮用蒸馏水C．食品袋中的干燥剂主要成分是生石灰D．制作果冻时为追求美味，增加大量甜蜜素8．中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的饮食文化“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列做法中，正确的是（）A．用甲醛溶液浸泡海产品防腐B．用餐洗净除去餐桌上的油污C．霉变的大米用水清洗后食用D．大量采用油炸方式制作食物9．2018年11月28日，河北省张家口市发生氯乙烯泄漏爆燃的重大事故，为安全生产再次敲响警钟。氯乙烯(化学式为C2H3Cl)是高分子化工的重要原料。下列关于氯乙烯的说法错误的是A．氯乙烯具有可燃性B．氯乙烯属于有机化合物C．氯乙烯中氯元素含量最高D．氯乙烯由2个碳原子、3个氢原子、1个氯原子构成二．填空题10．化学与生活密切相关。（1）目前市场上有：高钙奶粉、补锌口服液等，人体缺铁可能会引起_________。（2）饮用硬水有害健康，生活中常用__________区分硬水和软水。（3）炒菜时油锅着火，通常用盖上锅盖灭火，其灭火原理是________。（4）餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的________（填“溶解”或“乳化”）作用。11．现有①黄瓜；②面粉；③菜子油；④加碘盐；⑤矿泉水五种食物，其中主要为人体提供能量的是______、提供维生素的是______、提供油脂的是______．（填序号）12．经过淮安的京沪高铁正在紧张的建设中，今后淮安人的出行将更加便捷。根据所学知识回答下列问题。/（1）动车的车身用到很多铝合金，如图是铝元素在元素周期表中的相关信息，数字13右边的小方框中应该填写的是__。（2）修建铁路需要大量钢铁，钢铁在潮湿的空气中容易生锈，工业上通常用稀盐酸除铁锈，反应的化学方程式为___。（3）高铁列车上提供的食物有矿泉水、饼干、糖果、牛奶、面包、鸡蛋等，其中富含蛋白质的食物是_____，饼干中常加入碳酸钙，其作用是___。13．能源、材料、环保、食品等问题越来越引起人们的重视。请从化学的视角分析下列有关问题并填空：（1）很多城市的公共交通工具使用了压缩天然气(CNG)作燃料，写出天然气主要成分甲烷燃烧的化学方程式：______，人类最理想的清洁能源是______(填化学式)。（2）据《湖南日报》报道：“黔张常“铁路预计2019年底建成，建成后，湘西北将逐步跨入“高铁时代”。铁路建设需要大量的钢铁，防止钢铁制品锈蚀的方法有______(任写一种)。（3）建设“美丽中国”离不开优美的环境，但是生活中环境污染的情况依然存在，其中造成空气污染的主要物质是有害气体和______。2018年世界环境日主题是“塑战速决”，塑料制品的使用方便了人类的生活，但大量废弃塑料带来的“______”异常严重，作为一名中学生，请你提出一条合理化建议______。（4）为了合理膳食，生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的营养素主要有______(任写一种)。14．某方便面的营养成分表如图(其中碳水化合物主要指淀粉)：主要营养成分项目每100g能量1966kJ蛋白质7.5g脂肪21.8g碳水化合物60.7g钠2530mg(1)表中“钠”是指______(填编号)。A.单质B.分子C.元素(2)营养成分表中还缺少人体必需的营养素是______和______。(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐,人体中缺碘可能患有的疾病是_____(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。(4)近期,很多科普网对“能燃烧的面条不安全,是 |
