一、教学目标知识与能力：1.掌握分子和原子所具有的性质，并能够运用分子、原子观点解释生活中的一些现象；2.了解分子和原子的区别和联系；3.学会从分子的角度理解物理变化和化学变化的区别。过程与方法：1.学习通过观察、实验等方法获取信息，从而运用类比、分析、归纳等方法对信息进行加工；2.能用变化与联系的观点分析化学现象，解决一些简单的化学问题。情感态度与价值观：1.使学生保持对化学实验的好奇心和探究欲，形成持续化学学习兴趣；2.让学生在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法。二、教学重点：分子和原子的性质，以及分子和原子的联系和区别三、教学难点：从微观上去认识分子和原子四、教学方法：演示法实验法归纳法讨论法五、教学手段：多媒体辅助教学六、教学过程师：导入新课：同学们，生活经验告诉我们，盛放在敞口容器中的水，在常温下会逐渐减少；如果受热会减少的更快；当我们路过饭店门口会闻到什么气味？糖块放在水中一会出现什么现象呢？红墨水放入水中会出现什么样的现象？要解释这些现象就需要来学习本节课的内容了。师板书：分子和原子师：下面让我们一起来做实验探究1：品红在水中的扩散（教材48页）向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。（说明：教材中是品红在水中的扩散，但品红对于学生来说是不熟悉的，因此，我把品红换成了红墨水）。这个实验说明了什么？学生实验，师巡视后总结。师：很久以前便有科学家提出猜想，物质是由肉眼看不见的极其微小的微粒构成的，并且把构成物质的微粒称作是分子和原子，物质都是由分子、原子等微观粒子构成的。师：用多媒体展示1、苯分子的照片2、移走硅原子构成的文字“中国”（教材49页）两幅照片，这两幅照片说明了什么？生：这两幅图说明了，分子和原子是真实存在的；物质是由分子、原子等微粒构成的。师：既然物质是由分子和原子等微观粒子构成的，那么它们具有哪些性质呢？师板书：分子的性质师：下面同学们阅读教材48页第三段内容，你能从中得到什么信息呢？生：分子的质量和体积都很小师：归纳得非常准确。师板书1.分子的体积和质量都很小师：这是分子的第一个基本性质，下面请同学配合完成实验探究2。1.向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入５－６滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。并完成下表：现象溶液为无色结论酚酞遇空气和水不变色2.向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。现象溶液变为红色结论氨水能使酚酞变红从上述现象中你能得出分子的性质是什么？生：分子是不断地运动的师板书：2.分子是不断地运动的师：现在，同学们是否能用分子的观点解释当我们路过饭店会闻到香味是什么原因了吧？生：是因为分子在不断的运动。师：下面请同学完成实验探究3将50ml酒精和50ml水混合后，总体积是否等于100ml？此实验说明了什么？生：通过实验可以得出将50ml酒精和50ml水混合后，总体积不等于100ml而是小于100ml，此实验说明了分子间有间隔。师：总结得非常好。师板书：3.分子间有间隔师：下面同学们看多媒体水电解的实验微观影片，然后总结出分子所具有的性质。学生一起观看，总结出分子所具有的第四条性质是：4.分子是由原子构成的。师：用多媒体播放水受热蒸发和通电分解水动画，请同学们从分子的角度来分析一下这两个变化的本质区别。观看完毕后学生思考和讨论得出下面结论。生：水受热变成水蒸气这个物理变化，水分子没有改变，只是分子之间的间隔变了。水通电，水分子变成了氢分子和氧分子。分子变了，而原子没有改变，是化学变化。师：借助多媒体讲解，同学们可以看出水变成水蒸气，水分子本身并没有改变，因而水的化学性质也就没有改变。而水在通电的条件下水分子变成了氢原子和氧原子，分子改变了，氢分子和氧分子不再具有水的化学性质了，而氢原子和氧原子始终没有改变，因而我们说分子是保持物质化学性质的最小微粒，而原子是化学变化中的最小粒子。师板书1.分子是保持物质化学性质的最小微粒；2.原子是化学变化中的最小粒子。师：同学们我们已经认识了分子、原子。那么谁能用分子原子的观点解释一下化学变化的实质？生：化学变化的本质就是分子分解成原子，原子重新组合成新物质的分子。师：这也就是分子和原子的本质区别，但是一定要强调在化学变化中，否则这句话没有实际意义。板书设计：课题1分子和原子一、分子的性质1．分子的质量和体积都很小2．分子是不断地运动的3．分子间有间隔4.分子是由原子构成的二、定义1．分子：是保持物质化学性质的最小微粒。2．原子：是化学变化中的最小粒子。三、联系和区别1．联系：分子和原子都可以直接构成物质。分子是由原子构成的。2．区别：在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分。 |
