化学是一门以实验为基础的科学-对蜡烛及其燃烧的探究使用教材人教版九年级化学上册第一单元课题2“化学是一门以实验为基础的科学”第1课时：对蜡烛及其燃烧的探究二、课标与教材分析本节课是人教版九年级化学上册起始部分的内容，是学生接触到的第一个较为完整的化学活动与探究实验。因此，本课是化学实验的基础，对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。学生通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三个阶段的观察,着重培养学生对现象的观察、记录和描述能力,同时进行设计简单实验的尝试。三、学情分析对于刚进入九年级的学生来说，这是他们的第三堂化学课，此时的学生对学习化学的兴趣和动力很足，但是此时的学生化学知识和能力有限，他们对实验现象观察不够细致全面，分析不够透彻，所以呈现一节现象清晰，结论严密可靠的实验至关重要，鉴于此，我对课本实验加以改进。四、实验教学内容（一）点燃前：通过观察和总结蜡烛的物理性质（颜色、气味、状态、硬度、密度、溶解性）；（二）点燃蜡烛：观察蜡烛燃烧的现象，实验探究蜡烛燃烧的产物；（三）熄灭蜡烛：观察蜡烛熄灭后的现象，实验探究产生的白烟的成分。五、实验教学目标（一）知识与技能1.认识实验是学习化学的一种重要途径，初步学会观察和描述实验现象的方法；2.能根据实验方案进行实验，并通过实验现象的观察和分析，初步得出有价值的结论。（二）过程与方法1.通过探究蜡烛各层火焰温度的不同，初步建立对比实验中控制变量的思维；2.通过蜡烛燃烧产物的探究实验，了解科学探究的一般过程，初步学会书写探究活动报告。（三）情感态度与价值观1.通过探究蜡烛物理性质以及燃烧中所涉及的问题，体会化学实验注重实证的特点，初步形成尊重事实、科学求证的意识；2.通过对实验的参与激发学生们对化学知识的求知欲。六、教学重·难点教学重点：培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力，激发学生对探究实验的兴趣；教学难点：训练学生主动发现实验现象；准确表述实验现象。教学方法探究式实验教学法互动式教学法相结合实验器材蜡烛、试管架、玻璃管（底部破损的试管）、漏斗、黑色卡纸、打火机、澄清石灰水、白纸、火柴梗、小木条、锥形瓶2个实验设计思路本实验按照三个步骤进行—点燃前、点燃蜡烛、熄灭蜡烛。（一）点燃前：通过观察外观，闻气味，切蜡烛，放于水中观察漂浮状态和溶解性等总结蜡烛的几点物理性质；图9蜡烛图1切蜡烛图2蜡烛在水中现象（二）点燃蜡烛：观察蜡烛燃烧时的不同部位火焰亮度以及发生的变化，通过以下实验验证蜡烛燃烧的产物。1.比较外焰、内焰、焰心温度高低：我的设计思路：白纸代替小木棍探究蜡烛火焰各层温度，学生可以通过观察白纸上烧成黑圈时，从火焰中拿出，拿出时机准确，成功率更高，实验现象更明显。图3白纸平移到火焰中心的现象2.验证蜡烛燃烧有水生成我的设计思路：利用了一根破损的旧试管经过处理后做成的玻璃管，实验时把它罩在蜡烛外面，然后左手将干冷锥形瓶罩在玻璃管口正上方，右手拿相同锥形瓶与之对比，现象更明显。改进之后，由于玻璃管管口较窄且长，锥形瓶口较小，产物更容易在锥形瓶聚集。同时为了给蜡烛燃烧提供充足的氧气，我选用了一个试管架，实验时把蜡烛固定在试管架的底部，玻璃管放在试管架上方。。在实验时，上面的干冷锥形瓶与火焰有一段距离，热的水蒸气更容易在冷的锥形瓶内壁冷凝成水雾，现象更明显。图4干冷的锥形瓶罩在火焰上3.验证产物中有二氧化碳我的设计思路：观察完水蒸气后，直接向原来的锥形瓶中倒入澄清石灰水，这样不仅少用仪器，橡皮塞隔离空气中二氧化碳进入，现象更明显，结论更严谨。图5倾倒石灰水图6石灰水变浑浊熄灭蜡烛用漏斗罩灭蜡烛，观察现象，再探究白烟的成分1.探究蜡烛熄灭后产生的白烟我的设计思路：用漏斗罩灭玻璃管保护下的蜡烛，观察白烟，这样白烟很容易被观察到。之后再去点燃熄灭蜡烛产生的白烟，再玻璃管的保护作用下，白烟不容易被吹散，实验的成功率更高。同时，燃着的小木条与蜡烛有一段的距离，现象更加明显，让白烟的可燃和石蜡的复燃更有说服力。图7观察白烟图8点燃白烟十一、实验教学过程（一）点燃前1.教师展示石蜡提出任务，同学们只通过观察，能总结出蜡烛有何物理性质2.每组学生通过闻石蜡气味、切石蜡、观察石蜡在水中的情况，总结石蜡的气味、硬度、密度和溶解性图9蜡烛图10切蜡烛图11蜡烛在水中蜡烛物理性质：白色圆柱状固体，硬度较软，密度小于水。（二）点燃蜡烛1.观察蜡烛燃烧的现象并总结变化图12蜡烛火焰讲解蜡烛燃烧时的三层火焰，通过白纸碳化成黑色的圈，总结出火焰的内外火焰温度不同。图13被火焰碳化的白纸现象分析：中间几乎没变色，仍是白色，边缘碳化成黑色的圈，说明外焰温度高于内焰温度。探究蜡烛燃烧的产物先让学生一起们讨论设计出能探究产物的实验，教师分析缺点后，进行改进后的实验。（1）验证产物中有水图14收集产物学生们通过观察到锥形瓶内壁出现白色水雾，总结出产物中有水。（ |
