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化学是一门以实验为基础的学科教案27

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第2课时化学性质和物理性质一、教学目标1.知识与技能:了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。2.过程与方法:能够区分哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,根据物质的用途判断应用的是物理性质还是化学性质。3.情感、态度与价值观:初步建立科学的物质观,增进对“物质是世界的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的理解。二、教学重点、难点根据物质的用途,判断该用途应用的是物理性质还是化学性质。【教学准备】一集气瓶氧气 一集气瓶二氧化碳 小木条教学过程(一)导入新课化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。【思考】根据你的生活经验,说出酒精有哪些性质?(从颜色、状态、气味、密度、水溶性、挥发性、可燃性等方面考虑)。这些性质可以怎样分类?(二)推进新课物质的性质【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈。【拓展】化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一些简单介绍。【阅读教材】熔点、沸点的相关内容。【小结】(1)熔点:物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点;(2)沸点:液体沸腾时的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而升高。【拓展】/物质的颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性、吸附性、导电性、导热性等都属于物理性质。【演示】实验1-2氧气、二氧化碳的性质。通过实验让学生学会闻气体时的正确操作,知道氧气和二氧化碳的性质。【讨论与交流】氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。【思考】上面总结的氧气和二氧化碳的性质中哪些属于物理性质?哪些属于化学性质?【小结】物理性质:两者是无色、无味的气体。化学性质:二氧化碳一般不能支持燃烧,氧气能支持燃烧。【思考】二氧化碳不能支持燃烧,那有什么用途呢?【生】灭火【师】可见物质的性质和用途之间有什么关系?【生】物质的用途都是由性质决定的。【思考】物质的变化和性质的联系和区别是什么?【讲解】物质的性质是物质固有的属性,而物质的变化是物质运动的形式,是一个运动过程。物质的性质决定变化,而变化又表现出性质,二者是不同的概念。在进行判断时要注意语句中的一些关键词,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。例如:铁生锈—化学变化;铁(在潮湿的空气里)易生锈—化学性质。课堂检测1、下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?(一)铜绿受热时会分解;(二)纯净的水是无色无味的液体;(三)镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;(四)氧气不易溶于水且比空气密度大;(五)木棒受力折断。2、铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一,(1)呈紫红色光泽,(2)熔点为1083.4℃,(3)沸点为2567℃,(4)密度8.9g/㎝3。(5)铜具有很好的延展性,(6)导电、导热性较好,但含杂质时则导电性大受影响。(7)铜在干燥的空气里很稳定,(8)铜在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质,称为铜绿。(9)高温时铜可被氧化,生成一层黑色氧化铜,(10)铜溶于硝酸和热浓硫酸生成相应的盐。阅读完这段话后,请回答下列问题:铜的物理性质有:铜的化学性质有:五、教学反思

 

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