13.3《比热容》一、教学目标（一）知识与技能1．了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性。2．会查比热容表，了解一些见物质的比热容，尝试用比热容解释简单的自然现象。3．会进行物体吸热、放热的简单计算。（二）过程与法通过实验探究，建立比热容的概念。（三）情感态度和价值观利用比热容的知识解释简单的自然现象，加强物理与生活的联系，有利用物理知识解释生活现象的意识。二、教学重难点：比热容概念和应用，以及热量的计算。难点：比热容概念的建立。三、教学资源准备多媒体课件、天平、规格相同的电加热器、温度计、水、食用油、烧杯。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图创设情景（5分钟）播放视频：高温路面煎鸡蛋。在太阳的照射下，路面的温度高得可以煎鸡蛋，那么同样在太阳照射下的海水，也那么烫人吗？学生观看视频，结合生活经验得出太阳照射下的水泥地面和海水温度不同。创造情景，激发学生的兴趣和求知欲。引入新课（5分钟）投影图片：夏日的海滩。白天海滩上的沙子热得烫脚，而海水非凉；傍晚太阳西落，沙子很快凉了下来，而海水却仍然暖暖的。同样的日照条件，为什么沙子和海水的温度不一样？ 学生思考提出的问题，可能与沙子和海水这两种物质的性质有关。 结合情境，提出问题，引入新课。新课内容（25分钟）比较不同物质吸热的情况家中要烧开水，烧水时间可能与哪些因素有关？水吸收热量多少与加热器、水的质量、水的温度变化等因素有关。如果要研究海水和沙子这两种物质吸收热量温度变化的情况，应如设计实验？相同规格的加热器每秒放出的热量是一定的，所以实验中用相同的加热器有什么好处？为了使物体均匀吸热，实验中我们利用食用油代替沙子进行实验。如比较质量相等的水和食用油的吸热情况？还有其他法进行比较吗？根据其中一种法设计实验数据记录表格。实验步骤：（学生分为两组，每组采用一种法进行实验）1．用天平取质量相等的水和食用油，利用温度计测出它们的初始温度。2．把完全相同的电加热器浸没液体中，同时接通电源，对水和食用油加热（加热相同时间或观察温度计示数升高相同数值）。3．停止加热，记录实验数据（相同时间内，温度计上升的示数；或升高相同温度的加热时间）。4．把数据填入表格中进行数据处理。画出吸热升温与加热时间的关系图像。根据图像你能判断出哪个吸热更强？分析论证：质量相等的不同物质吸收相等热量后，升高的温度是否相同？质量相等的不同物质升高相同的温度吸收的热量是否相等？如果使用其他物质进行实验，也可以观察到类似的现象。结论：质量相等的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不相等 |
