第七章燃料及其利用第1节 燃烧和灭火预习新知1．灯泡发光、发热；焊接时火星四射；人造卫星进入大气层时摩擦发光发热；这些现象是燃烧吗？答：不是。燃烧是指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。2、生活中你知道哪些现象利用燃烧的呢？答：蜡烛照明、酒精灯加热药品、划火柴等。3、液化气、煤气起火，为什么首先要及时关闭阀门？炒菜时油锅中的油着火，盖上锅盖的意图是什么？答：及时关闭阀门可以切断可燃物的来源。油锅着火，盖锅盖的意图是隔绝氧气。4、什么是着火点？红磷或白磷燃烧探究空气中氧气含量时，为什么要关注二者的着火点？答：可燃物达到燃烧所需的最低温度。着火点是物质本身固有的属性。一般不随外界条件的改变而改变。 因为白磷着火点只有40度，容易自燃，不易测量。故需要用红磷来探究空气中氧气含量。课程导学【例1】下列是关成语含的化学原理的叙述，不合理的是（ ）A、钻木取火__摩擦生热，使可燃物的温度达到着火点而燃烧B、煽风点火__使空气流通，为燃烧补充空气或氧气C、釜底抽薪__取出可燃物，使燃烧更旺D、百炼成钢__多次提炼，使生铁中碳、硅、锰等杂质的含量调节至钢的标准 ：A、摩擦生热，了温度，达到可燃物的着火点，从而实现了燃烧，故此选项正确；B、扇子扇风，促进空气的流通，使可燃物与氧气充分接触，使燃烧更旺，故此选项正确；C、抽薪就是移去可燃物，控制了物质的燃烧，从而实现灭火，故此选项错误；D、钢比生铁的含碳量低，生铁变成钢是消耗碳的过程，从而达到钢的标准，故此选项正确。答案：C总结：燃烧条件有三个：①燃烧需要可燃物；②燃烧需要氧气；③燃烧需要达到着火点。燃烧的三个条件缺一不可。【例2】燃烧是人类最早利用的化学反应之一，火善用之为福，不善用之为祸．下面是一些用的灭火法：①熄灭液化气灶火焰时，关闭阀门；木材着火时，用泡沫灭火器灭火；油锅着火时，用锅盖盖灭；熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭；房屋着火时，用高压水枪灭火；森林着火时，将大火蔓延线路前的一片树木砍掉请你从灭火原理角度，选择一种分类标准进行分类。 ：关闭液化气阀门和森林着火砍树木都是移走了可燃物；锅盖、灯帽盖都是隔绝了氧气；水警惕性吸热起到降温作用。答案：隔绝氧气 ②③④总结： 灭火就是破坏燃烧的三个条件之一，即：①清除或隔离可燃物；②隔绝氧气或空气；③使温度降到可燃物的着火点以下；④据此结合具体灭火法进行分析解答。1.燃烧是生活中一种见的现象。下列有关燃烧和灭火的说法错误的是（ ）A、氢气可以在氯气中燃烧，说明燃烧不一定要有氧气参与B、碳、硫在氧气中燃烧比在空气中燃烧剧烈C、锅里的油 |
