想一想 议一议 P74 我们吃的蘑菇有根、茎、叶吗？ 它们的生长是否需要光？ 为什么说它们是真菌而不是植物呢？通过本节学习，你将知道： 1、生活中见的真菌有哪些？ 2、真菌细胞的结构具有什么特点？ 3、真菌是怎样进行生殖的？ 第三节 真菌一、各种各样的真菌◎真菌类型真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等 ——观察酵母菌和霉菌二、 真菌的结构 ——观察酵母菌和霉菌认识酵母菌、霉菌的形态结构酵母菌培养液，培养好的青霉等观察酵母菌：椭圆形 液泡 观察青霉：直立菌丝 青绿色的孢子 扫帚状孢子二、 真菌的结构酵母菌的细胞结构有什么特点？青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？目的要求：材料用具：法步骤：讨论：◎霉菌、蘑菇等真菌的细胞结构都有细胞核-----真菌和动植物都属真核生物◎真菌的营养没有叶绿体-----只能利用现成的有机物生活：异养三、 真菌的菌体和生殖◎霉菌的菌体多菌丝构成-----直立菌丝 营养菌丝◎蘑菇的菌体也由菌丝构成-----（地下）菌丝 （地上）子实体◎真菌的生殖真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代四、： ◎细菌和真菌的区别四、： ◎细菌和真菌的区别五、课外制作制作孢子印六、盘点收获1、各种各样的真菌 2、真菌的结构：真核生物 3、真菌的菌体：由菌丝构成 生殖：孢子生殖1.从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌属﹍﹍﹍﹍的个体，青霉属﹍﹍﹍﹍的个体。2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有﹍﹍﹍﹍。因此真菌和动物、植物都属真核生物。3.霉菌的菌体是由多细胞连接起来的﹍﹍﹍﹍构成的。其每个细胞都有﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍和﹍﹍﹍﹍。4.组成青霉的菌丝中，在营养物质表面向上生长的叫做﹍﹍﹍﹍；深入到营养物质内部的叫做﹍﹍﹍﹍。5.真菌与细菌一样，细胞内也没有﹍﹍﹍﹍，只能以现成的有机物生活。6.真菌的生殖式是﹍﹍﹍﹍。7.位青霉直立菌丝的顶端，呈青绿色、扫帚状的结构是 A.营养菌丝 B.孢子 C.花粉 D.种子8.在培养蘑菇的过程中，要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是 A.孢子 B.种子 C.果实 D.花粉七、学案八、课本练习P78 1、（√）（ √) （√） （×）P78 2、细菌的特征是① ④真菌的特征是② ③P78 3、 空气中飘荡的霉菌孢子。 因为你的皮鞋环境合适这些孢子生存，洗干净晒干存放好在干燥的地。 在我看来，最好的书是那些能够提供最丰富的思考材料的书。 ——法朗士 |
