〖教学目标〗 1、知识目标 A、认识日生活中见的真菌，识记青霉、曲霉的形态结构。 B、描述真菌的细胞结构以及生殖式。 2、目标 A、通过观察霉菌了解见真菌青霉和曲霉的形态结构特点；B、指导学生制作蘑菇的孢子印，通过指导学生观察孢子印、提出问题并指导学生阅读教材P63内容，从而了解真菌的繁殖式。3、情感、态度及价值观A、通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯； B、学会防霉，正确利用真菌，健快乐地生活； C、通过不要食用毒蘑菇，渗透学生爱生命的认识。 D、通过身边的小故事这个环节。让学生自我反省，渗透了实事求是、节约粮食的精神。 E、通过学生小组内的合作探究、小组间的竞争，渗透了团结、友善、谦让的品质。 F、通过对香菇数量的逐渐减少，渗透保护环境，构建和谐社会的社会主义核心价值观。 G、通过对屠呦呦的事件的认识，渗透爱国敬业的社会主义核心价值观。〖教学、难点〗 难点：说出蘑菇和霉菌的营养式，描述霉菌的形态结构。 ：描述真菌的主要特征，认识见真菌。〖安排〗1。〖课前准备〗教师准备：用橘皮、馒头、面片培养青霉和曲霉，新鲜的蘑菇，制作有关青霉、曲霉和蘑菇生殖式的课件，指导学生制作子印，准备有关真菌的知识图片或录像，酵母菌结构挂图等。学生准备：剪刀、放大镜、孢子印。【教学设计】〖导入新课〗教师利用多媒体展示几种见的蘑菇（银耳、香菇、猴头菇）等，问：你认识它们吗？（在认识裙竹荪这种美丽但有毒的蘑菇时，提醒学生爱生命。）一、自主学习1.在日生活中，真菌中的霉菌使食品发霉。2.真菌的种类：既有多细胞的个体如香菇等，也有单细胞的个体如酵母菌等。3.青霉的菌体由多细胞连接起来的菌丝构成，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。 4.菌丝分为直立菌丝和营养菌丝。5.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核，这样的生物属真核生物。6.真菌的营养：真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。7.真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。8.孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。〖推进新课〗学习目标一：真菌的结构1．单细胞的真菌教师多媒体展示酵母菌的形态结构图，指导学生完成下列题目： （ |
