课题1燃烧和灭火【学习目标】1．知识与技能：(1)通过燃烧的现象了解燃烧的概念。(2)认识燃烧的条件和灭火的原理。2．过程与方法：(1)能依据控制变量的思想设计实验，探究燃烧条件是否缺一不可。(2)能运用燃烧条件和灭火原理分析实际问题。3．情感态度与价值观：通过对燃烧利弊的分析，树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物。【学习重点】燃烧的条件及灭火的原理。【学习难点】燃烧条件的探究。新课导入请看以下图片，思考它们都与什么有关呢？篝火晚会火箭发射升空节日烟花奥运火炬木炭燃烧细铁丝在氧气中燃烧镁带燃烧耀眼白光、放热、生成白色固体发出白光、放热、生成无色气体火星四射、放热、生成黑色固体发光、放热、氧化反应通常情况下燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热氧化反应。的剧烈的一、认识燃烧[实验7-1]在500mL烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。现象：①铜片上的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。②红磷不燃烧。③水下的白磷不燃烧。用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象现象：水中的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。二、燃烧的条件互助解释互助讨论，可得出燃烧需要哪些条件？一、燃烧的条件缺一不可1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、达到燃烧所需要的最低温度（即着火点）。不充分燃烧:浪费燃料污染环境促进可燃物完全燃烧的方法：若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的空间内，情况会怎样？①增大氧气的浓度②增大可燃物与氧气接触的面积讨论：爆炸的原因：思考：火药平摊在铁板上，点燃能否发生爆炸？为什么？①可燃物与氧气充分接触②产生急速的燃烧③在有限的空间内易燃物和易爆物的安全知识火灾对人类的施虐却是非常严酷的。据联合国“世界火灾统计中心”近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，死于火灾中的约有65000至75000人。思考？点燃一根蜡烛，请用不同的方法将其熄灭，并说明理由所提供的物品：沙土、剪刀、烧杯、湿布、水等。5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。(隔绝氧气)(清除可燃物)(隔绝氧气)(降温和隔绝氧气)(降温至着火点下)三、灭火原理：1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；2、隔绝氧气（或空气）；3、使温度降低到着火点以下。（不能说降低着火点）其中一个条件成立可灭火你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？ 灭火就是——破坏燃烧的条件用扇子扇煤炉火，却越扇越旺?用扇子扇煤炉火，温度不能降到可燃物的着火点以下；反而增加了空气的流通，增大了氧气的浓度，加大了反应速率，燃烧更旺。为什么蜡烛火焰一吹就灭?用嘴吹蜡烛火焰时，增加空气流通的同时，使可燃物的温度降到着火点以下，所以一吹就灭。互助巩固火场逃生自救方法泡沫灭火器可用来扑灭木材.棉布等燃烧引起的失火.干粉灭火器扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火液态二氧化碳灭火器可用来扑灭图书.档案.贵重设备.精密仪器等处的失火.自燃：缓慢氧化:由缓慢氧化引起的自发燃烧。有些氧化反应进行得很慢，甚至不易被察觉，这种氧化叫做缓慢氧化。互助小结燃烧的条件：（1）物质具有可燃性（2）可燃物与空气（或氧气）接触（3）温度达到可燃物的着火点灭火的原理：（1）清除可燃物（2）隔绝空气（或氧气）（3）使温度降低到着火点以下互助小结 |
