第二节熔化与凝固随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。一、物态变化固体、液体、气体是物质常见的三种状态。固体液体气体概念凝固熔化“春暖花开，冰雪消融。寒冬腊月，滴水成冰。”上述自然现象与那个因素有关自然界中常见物质存在的状态有：固态、液态、气态三种上面两过程中，水的状态是如何转换的？物质的存在状态与温度有关熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固.固态液态熔化凝固物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。一、熔化和凝固概念：从液态变成固态的过程叫凝固。物理学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？各组讨论：固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态熔化凝固什么现象？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？探究1·提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律2·假设和猜想：不同物质的熔化规律相同不同物质的熔化规律不相同实验所需器材实验装置：铁架台酒精灯石棉网烧杯大试管温度计搅拌器海波（蜡）水火柴探究固体熔化时温度的变化规律目的：探究熔化和凝固过程的特点观察：海波和蜡熔化和凝固过程的温度及状态变化注意：熔化时使观察对象均匀吸热凝固时使观察对象均匀放热实验器材及药品：海波(硫代硫酸钠）松香实验探究实验器材不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)用外焰加热把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。为了观察它们的状态和温度设计表格3、试验设计及要求思考： 1、对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 使海波受热均匀注意事项：1、注意温度计和酒精灯的正确使用。2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固过程交流：探究4·获取事实与证据：（海波）硫代硫酸熔化实验观察事项：A、熔化过程中的时间B、熔化过程中的温度C、熔化过程中的状态变化晶体探究4·获取事实与证据：蜡的熔化实验观察事项：A、熔化过程中的时间B、熔化过程中的温度C、熔化过程中的状态变化非晶体熔化过程记录表熔化图像熔化.swf海波熔化过程记录表怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点松香熔化过程记录表根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD海波的熔化图像固态固液共存液态固态液态松香的熔化图像ABCD分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）软稀晶体和非晶体的熔化特点：A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。B、晶体熔化的过程中温度保持不变（晶体熔化时的温度叫熔点），即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。相同点：1、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固夜共存状态（有固定的熔化温度--熔点）2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共存状态（没有固定的熔化温度--没有熔点）像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。固体分类依照固体熔化时所表现出的规律，将固体分为：晶体和非晶体的区别在熔化过程中，不断吸热，温度却保持不变。晶体:例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升。非晶体:晶体熔化时的温度叫做熔点，非晶体没有确定的熔点。例如：松香、石蜡、玻璃、沥青等晶体和非晶体的主要区别是：晶体有固定熔点，而非晶体没有固定熔点。晶体熔化的条件：1、温度要达到熔点。2、还要继续吸热。晶体思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？所有金属冰非晶体1、根据图像判断甲乙固体那个是晶体？哪个是非晶体？是熔化过程，还是凝固过程3、在48℃以下时，海波处什么状态？48℃以上呢？48℃呢？48℃48℃以下---固态48℃以上---液态48℃，可以是固态，也可以液态，还可以是固态、液态共存结论：晶体在熔点以下是固态，熔点以上是液态，在熔点可以是固态，可以是液态，还可以是固液共存2、海波的熔化图像如图，他的熔点是多少从表格中你可以获得哪些知识？不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。A |
