熔化和凝固课件18

3.2熔化和凝固第三章物态变化【学习目标】1了解物态变化是物质在固、液、气3种状态之间的变化。2.掌握熔化和凝固，熔化吸热、凝固放热。3.掌握晶体和非晶体在熔化、凝固过程中的异同点。4.掌握熔点、凝固点，水的凝固点、冰的熔点为0摄氏度。【课前预习】1．物体放出热量，它的温度A．一定降低 B．一定升高 C．一定不变 D．可能降低也可能不变2．关于物态变化的说法不正确的是A．烧开水时冒的“白气”是汽化现象B．冬天早晨看到草上的霜是凝华现象C．吃冰棒解热是熔化现象D．用久了的灯泡钨丝比新时的细是升华现象3．关于下列现象的说法中，正确的是()A．纸锅能将水烧开，是因为纸的着火点的温度比水的沸点低B．将冰水混合物放在0℃的房间里水会凝固，是因为水的凝固点是0℃C．夏天在地上洒水能降温，是利用了水的升华吸热D．冬天在莱窖里放几桶水能防止菜被冻坏，是利用了水的凝固放热4．两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水温相比A．在阴凉处的那盆水的温度高B．两盆水温度一样高C．在阳光下的那盆水的温度高D．无法确定5．冬天雨雪过后，停在户外的汽车的前窗玻璃上常会结有一层冰．要想除去这些冰，下列做法中不可采用的是A．喷洒盐溶液?B．用硬的纸质物体直接清除C．启动车子，打开热风，吹车前窗玻D．将少量沸水洒在车前窗玻璃上【课前预习】答案1．C2．D3．C4．C5．D“春暖花开，冰雪消融。寒冬腊月，滴水成冰。”上述自然现象与那个因素有关自然界中常见物质存在的状态有：固态、液态、气态三种上面两过程中，水的状态是如何转换的？物质的存在状态与温度有关【学习探究】一、物质的三种状态及变化固态液态气态1．物质有三态：固态、液态、气态。2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化熔化凝固固态液态气态熔化和凝固现象3．熔化和凝固物质的熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验：（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计。（2）明确步骤。二、探究固体熔化时温度变化的规律实验装置铁架台酒精灯石棉网烧杯大试管温度计搅拌器石蜡蜂蜡水碎冰火柴进行实验思考：1、对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？使海波受热均匀注意事项：1、注意温度计和酒精灯的正确使用。2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌海波与蜡的熔化曲线分析：①AB段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？②在曲线上的哪一点海波开始熔化？③BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？④CD段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？海波与蜡的熔化曲线分析：⑤蜡在整个过程中温度怎样变化？海波与蜡的熔化曲线分析：海波的熔化特点：在一定温度下熔化，熔化时不断吸热但温度不变。蜂蜡的熔化特点：没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热且温度不断升高。实验结论认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。三、熔点和凝固点固体分为晶体和非晶体。晶体有一定的熔化温度，非晶体没有。熔点：晶体熔化时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。固体的分类固体晶体:非晶体:实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属等。实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。相同点◆晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。不同点◆晶体是在一定温度下熔化的，即晶体熔化时有熔点。非晶体没有一定的熔化温度，即非晶体没有熔点。◆晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。晶体和非晶体的熔化特点比较和条件晶体熔化的条件：1.温度达到熔点2.能继续吸热◆凝固是熔化的逆过程。◆物质凝固时都要放热。◆晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。晶体和非晶体的凝固特点比较和条件晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点2.能继续放热同种晶体的熔点和凝固点相同小结2、固体晶体晶体熔化时温度不变（有熔点）同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体：熔化过程和凝固过程都是固液共存状态没有熔点熔化和凝固都没有固液共存状态3、晶体熔化