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12.1人类重要的营养物质同步练习

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生身体发育对各种营养素的需要,你建议食堂应该增加的食物是___________________________________________________________________。7.青少年正处生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由______________摄入不足而引起的。(填序号)①维生素   ②油脂   ③蛋白质(2)“××糕点”主要营养成分如下表所示。××糕点营养素每100 g中含量蛋白质4.8 g油脂20 g糖类40 gβ-萝素1.8 mg碳酸钙400 mg请根据该表回答。①所含营养素中属无机盐的是_________________;没有列出的一类营养素是___________________。②正情况下,人每天摄入的油脂不过60 g,每日食用该糕点最多不应过_________________g。③糖类是人体所需_________________的主要来源。【知能】1.有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正生命过程中也需要不断地补充“燃料”。依据这种观点,人们通摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是(  )A.淀粉      B.水      C.脂肪      D.蛋白质2.如图是某食品的标签,此食品不含或含量极少的营养素是(

 

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