第十二单元 化学与生活 课题3 有机合成材料 知识点1:有机化合物1.有机化合物的定义:一般把含碳元素的化合物叫有机化合物。2.有机化合物的特征:(1)大多数有机物难溶水;(2)大多数有机物受热易分解,而且容易燃烧;(3)大多数有机物不易导电,熔点较低。3.有机化合物的数量:有机物中除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氯、氮、磷等,分子中含有的多个碳原子之间互相连接形成碳链或碳环,由碳原子的排列式不同,所表现出来的性质也就不同,也因此使得有机物的数目异大。4.有机化合物的分类:有些有机物的相对分子质量比较小,如乙醇、葡萄糖等,称它们为小分子;有些有机物的相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高达几百万,如淀粉、蛋白质等,通称它们为有机高分子化合物,简称为有机高分子。【例】 在日生活中,碘盐、味精、蔗糖、淀粉、植物油、小苏打、食醋等物质的主要成分中,属有机化合物的是 ,属无机化合物的是 ,你对此判断的依据是 。 答案：味精、蔗糖、淀粉、植物油、食醋;碘盐和小苏打;除个别情况外,含有碳元素的化合物均是有机物点拨：判断有机物和无机物的一般标准是看化合物中是否含有碳元素,但要注意CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等特殊情况。知识点2:有机高分子材料1.有机高分子材料 2.三大合成有机高分子材料(1)塑料 (2)合成纤维 (3)合成橡胶 易错警示 合成有机高分子材料简称合成材料,它括塑料、合成纤维和合成橡胶等。纤维有合成纤维(如涤纶等)和天然纤维(如棉花、羊毛等)等;橡胶分合成橡胶和天然橡胶(如橡胶树产生的橡胶)。拓展延伸 1.具有热塑性的高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状,用工业、农业和日生活等。2.某些纤维燃烧现象的比较见表1:表1纤维种类燃烧情况气 味灰 烬棉纤维易燃、直接燃烧烧纸的气味灰色、细而软羊毛起泡成球,不延续燃烧烧焦羽毛的气味黑褐色小球,易碎合成纤维先熔化再燃烧或边熔化边燃烧特殊气味黑色或褐色硬块【例】 我们穿的衣服通是由纤维织成的,见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。小明燃烧棉花、羊毛、涤纶三种纤维得到表2所列气味:表2纤维编号①②③灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味则棉花、羊毛的编号分别为( )A.①② B.③① C.②③ D.无法判定答案：C 点拨：棉花的主要成分是纤维素,灼烧时有烧纸气味;羊毛的主要成分为蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛气味;涤纶是合成纤维,灼烧时有特殊气味。知 |
