《生物学 七年级上册》第五章第二节 绿色植物的呼吸作用二、实验器材器材：矿泉水瓶、温度计、医用脱脂棉、保温桶、保温杯、注射器、酒精仪、轻质黏土、打孔器、标签纸、蜡烛、火柴、玻璃棒、100mL量筒、细口瓶、烧杯、胶头滴管、电子天平、滤纸、药匙药品：安琪酵母、葡萄糖、氢氧化钙（试剂纯）三、实验创新要求/改进要点实验装置生活化本实验主体材料为见生活用品，如用矿泉水瓶代替锥形瓶，用打孔器将瓶盖打孔代替橡胶塞，并且还能通过挤压矿泉水瓶促进气体排出代替了加水排气法，简化了实验装置。实验药品安全化实验所需药品简单、易获得且无毒、无腐蚀性。如，酒精药品——重铬酸钾和浓硫酸，均为不易取得，并且有很大危险性的。所以本次实验规避了这些药品的使用，以此体现实验药品的安全化。实验操作绿色化尽管严格控制了实验药品的危害性，但还是采用了封闭的实验装置——塑料瓶加盖，并用轻质黏土封口及注射器的使用。确保实验产生气体不外溢，不会对实验室环境造成污染或是对学生身体健造成危害，同时也能保证收集气体时的严谨性，以此确保实验操作绿色化。（四）实验结果信息化本实验运用了化学物质传感器，将到的数据信息导入计算机，如，酒精的浓度采用酒精器。同时经反思，二氧化碳的浓度也可通过传感器记录，免书面上的记录造成的误差，捕捉反应现象背后的微观数据，以此做到实验结果信息化。（五）实验现象VR化在传统的教学模式中，学生通过显微镜进行观察，并不能真正地融入到实验中，基当前信息技术进的大背景下，本课程尝试引入VR技术，对采集到的酵母菌图像进行处理。但无论是以种形式引入种器材，都有一个无法规避的问题——成本过高。通过对蚊香的阅读分析，我们发现生活中最见的VR技术就是我们所熟知的3D影像技术。为增强学生对实验现象的直观感受，我们用3DMAX制作出酵母菌的简图，将图像置绘声绘影的视频轨迹中，多次复制，并变换其形态。使用绘声绘影X7的3D化功能打造一个酵母菌的世界，学生通过佩戴3D眼镜，可以更直观的观察酵母菌的生活，呼吸和生殖过程。据此，VR技术也在中得到了很好的应用。实验原理/实验设计思路本实验由课本中三组植物呼吸作用实验——测温度、测氧气、测二氧化碳引入，并将三组实验并为一组，实现实验装置上的创新。同时提出其他类型生物是否也能进行呼吸作用的探究性问题，以酵母菌为例开展探究性实验。借此指出贴近生活的例子：酒的酿造。五、实验教学目标（一）知识与技能：理解植物呼吸作用的过程及应用，知道单细胞生物的也有其相应的呼吸作用，理解酵母菌呼吸作用原理。（二） |
