实验活动7溶液的酸碱性的检验柠檬山楂酸桔子酸生活中“尝起来酸酸的”碱“摸起来滑滑的”生活中学习目标1.学会用指示剂测定溶液的酸碱性2.会用pH试纸测定溶液的酸碱度3.能说出pH对生命活动的和农作物的重要性及其影响。1、酸碱与指示剂作用。酸能使紫色石蕊，使无色酚酞。碱能使紫色石蕊，无色酚酞预习提纲紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液遇酸变成红色紫色石蕊试液遇碱变成蓝色紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色1、看我七十二变合作探究无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色总结：紫色石蕊酸红碱蓝无色酚酞酸无碱红，中性都不变色2.慧眼识它老师在配制稀盐酸和氯化钠溶液时，忘记贴上标签。请同学们利用已学的知识，帮助老师鉴别出来两种无色溶液吧?3.我是小小科学家1.酸碱指示剂是哪位科学家发现的呢？2.听了酸碱指示剂的故事，请同学们谈一谈你受到的启示是什么？3.请同学们用自制的酸碱指示剂，来检验上述物质，并填写表格二：溶液酸碱性的强弱程度白醋和柠檬哪个更酸呢？石灰水和烧碱溶液哪个碱性更强呢？怎么样测定溶液的酸碱强弱程度呢？阅读教材找到答案动动脑1.溶液酸碱性强弱程度用表示（pH的范围通常在之间）中性2.pH的测定——pH试纸在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。0～14pH酸性碱性1、请同学撕取三条PH试纸，每条撕成两段，即6小段分别放在一个点滴板的六个凹陷处。2、分别向上面滴加一滴醋酸、柠檬酸、石灰水、食盐水，烧碱溶液。3、待大约3S后，读数填表，找出规律。拓展探究1：把PH试纸伸入待测液，会有怎样的恶果？2：能否用水湿润PH试纸，这样测得的结果会怎样？酸性溶液稀释后PH值会怎样变化？碱性溶液稀释后PH值会怎样变化？3：PH试纸使用时的注意事项不能先用水将pH试纸润湿，因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。酸性溶液稀释后：酸性变弱，pH值变大碱性溶液稀释后：碱性变弱，pH值变小不能把pH试纸浸入待测溶液，以免带入杂质不能用水润湿，不能伸入到待测液中，测定值是整数三.酸碱度有什么意义呢？人体某些体液的正常pH范围1、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解人体的健康状况。胃酸过多的人不宜多吃什么几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0～7.0苹果树6.0～8.0小麦6.0～7.02、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7或接近7的土壤中生长。3、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的PH约为5.6，酸雨的PH小于5.6）30年后1.溶液酸碱性测定：紫色石蕊：遇酸遇碱中性。无色酚酞：遇酸遇碱中性。2.溶液酸碱度的测定：pH值的范围。pH7,溶液呈中性pH7,溶液呈酸性pH7，溶液呈碱性pH试纸使用时：不要，不要盘点收获1．某溶液可使酚酞试液变红色，则该溶液会使石蕊试液（）A．变红B．变紫C．变蓝D．不变色2.下列各组物质，能用紫色石蕊溶液鉴别的是（）A．稀硫酸和醋酸溶液B．稀盐酸和氯化钠C．肥皂水和氢氧化钠溶液课堂小测CB3．一些常见食物的近似pH范围如下表：下列说法正确的是（）A.葡萄汁能使酚酞试液变红B.西红柿的酸性比苹果的酸性强C.胃酸过多的人应少食苹果D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强C课堂小测谢谢大家 |
