物质的变化和性质【学习目标】通过观察实验，认识物理变化、化学变化及其特征，知道物质在发生化学变化时伴随能量变化。2．能区分典型的化学变化、物理变化。3．能正确区分物质常见的物理性质、化学性质。4．初步学会观察化学实验的方法。【学习过程：物质的变化】实验实验序号变化前物质变化时的现象变化后物质1液态的水液态的水2块状胆矾粉末状胆矾3蓝色硫酸铜溶液等蓝色氢氧化铜沉淀等4颗粒状石灰石等二氧化碳气体等等结论：物理变化，举例：化学变化，举例：2、比较物理变化、化学变化物理变化化学变化概念没有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化伴随现象物质的改变物质的改变等改变、气体、沉淀等；能量变化（）特征其他物质生成其他物质生成关系在化学变化过程中会发生物理变化。【物质性质】1、化学性质的定义例：（1）铁在潮湿的空气中易生锈。（2）石灰石能与稀盐酸反应，生成二氧化碳气体。（3）煤能燃烧，生成二氧化碳等气体。（4）煤有可燃性。归纳：常见的化学性质这样描述：、毒性、腐蚀性、氧化性……有时这样描述：铁会生锈。用可以、能、会、易……描述性质。2、物理性质的定义例：（1）通常状况下，水是无色无味的液体；加热至100℃沸腾，能变成水蒸气，在4℃时密度最大。（2）胆矾是蓝色固体，易溶于水。（3）二氧化碳是无色气体。归纳：常见的化学性质这样描述：、、、、、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。有时这样描述：水能变成水蒸气。用可以、能、会、易……描述性质。3、从试验中分析物质的性质：实验：观察二氧化碳气体和氧气的颜色、状态，扇闻。分别向装有二氧化碳气体和氧气的集气瓶中伸入燃着的木条。现象：伸入装氧气的集气瓶中的小木条。伸入装二氧化碳的集气瓶中的小木条。从实验中知道氧气的物理性质：。化学性质：氧气的用途：。从实验中知道二氧化碳的物理性质：。化学性质：二氧化碳的用途：。【本课小结】【当堂演练】请从硫的有关知识中找出物理变化、化学变化、物理性质、化学性质。在下面横线上填写序号①硫是淡黄色的固体，②把块状硫研磨成粉末状，③加热硫粉，硫粉熔化，④点燃液态的硫，硫燃烧，⑤可见硫具有可燃性物理变化、化学变化、物理性质、化学性质实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。实验预习报告仪器药品：药匙、硫酸铜晶体、研钵、试管、水、氢氧化钠溶液实验步骤：1用药匙取少量硫酸铜晶体放在研钵内。2研碎胆矾3用药匙取少量研碎前后的胆矾，加少量的水，振荡。4向2支试管中滴加少量氢氧化钠溶液，观察。 |
