八年级《节约粮食 文明就餐》主题班会教案

《节约粮食文明就餐》主题班会八年级（3）班一、活动目的：1、让学生通过这次活动能自觉做到：文明就餐、卫生就餐、营养就餐。在师生中营造一个温馨、祥和的就餐氛围。2、让学生了解节约粮食、文明就餐的常识和重要性。二、活动过程：主持人赵博：自从我省、市、县实行寄宿制学校营养改善计划以来，解决了同学们用餐吃饭难的经济压力问题，减轻了家长的经济负担，给全体同学提供了营养、健康的营养午餐。而“文明就餐、卫生就餐、营养就餐”是我们每一位学生都应该做到的。主持人李钦聪：相信通过这次活动能更好地让同学们理解节约粮食、文明用餐！节约粮食就是让同学们理解我们吃的粮食来之不易，是中国劳动人民的血汗。文明就餐，要求大家就餐时不讲话，不嬉闹，保持安静。但是，有些同学在就餐时出现了许多不文明的现象。大家回忆一下，你们看到过哪些浪费粮食和就餐不文明的现象？（一）在朗诵中感受粮食的来之不易同学们朗诵《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”赵博：这一字字、一声声包含了几千年来多少百姓的血汗和心声。（二）在故事中感受伟人之节约品行 主持人李钦聪：回顾历史，多少伟人在节约粮食方面为我们作出了榜样：司马光曾给自己的儿子写过《训俭示康》，谆谆告诫要崇尚节俭；毛泽东、周恩来等人，身居高位，却一生过着俭朴生活艰难创业，像这样的故事还有很多，下面请大家看几则我们搜索到的一些有关节俭的故事。例1：毛泽东一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上也是一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。例2：周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。朱光亚同志曾回忆过这样一则故事：1961年12月4日召集专门委员会对当时第二机械工业部的一个规划进行审议，会议从上午开到中午还没结束，周总理留大家吃午饭。餐桌上是一大盆肉丸熬白菜、豆腐，四周摆几小碟咸菜和烧饼。周总理同大家同桌就餐，吃同样的饭菜。这个故事至今听来让人觉得很有教育意义。在周总理身上，这样的例子也数不胜数。1962年夏，周总理到辽宁省视察工作，刚一住下，他就从口袋里掏出一张纸，交给负责接待的同志，说：“上面写的东西都不能做。”原来，这张单子开着20多种禁吃的菜名，鸡鸭鱼肉之类都包括在内。正是这一桩桩、一件件小事，铸就了他们伟大的人格魅力，使之成为中华民族传统美德和我党我军光荣传统的化身!例3：盖茨三道菜值得中国富豪品味中国国家主席胡锦涛18日到21日将展开他担任国家主席以来的首次美国之行，这也是近10年来中国国家主席对美国的首次国事访问。盖茨三道菜夜宴胡锦涛，前菜，烟熏珍珠鸡沙拉；主菜，华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一；甜品，牛油杏仁大蛋糕。作为世界头号富翁，为了显示自己的身份，为了表示对胡锦涛主席的盛情，为了感谢中国对他的支持，盖茨完全可以以最丰盛的夜宴来为胡锦涛主席接风洗尘，但是，盖茨却仅仅给胡锦涛主席上了三道再普通不过的饭菜，但是就是这三道菜，让我们又一次感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力，给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。谁都知道盖茨很有钱，但是同样有很多人也知道盖茨很节俭，谁都知道中国的富豪比起外国的富豪不是很有钱，但是很多人都知道中国的富豪很奢华，动辄“不买最好的，只买最贵的”，“不吃最好吃的，只吃最贵的”，盖茨的三道菜，起码让中国的富豪开了“俭眼”，从今以后起码知道最盛情、最合适的款待不一定非要用盛宴来表达，款待不一定非要“看人下面”。瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。他们的饮食习惯是吃定量，多吃自费。德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。主持人赵博：看看我们身边的现象：在我们学校的餐厅食堂，半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯。白面馒头只咬一小口就扔了，只见饭桌上、垃圾桶里，白花花的米饭、大堆大堆的剩菜、剩饭赫然可见，大米饭只吃半碗就不吃了，令人痛心的是学生浪费粮食现象较为严重，而这些是国家资源，父母的血汗。主持人李钦聪：同学们我们来自农村，从小养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯，珍惜每一粒米饭。”把浪费现象作为可耻行为。从现在起，从我做起，每个人都要珍惜粮食、节约粮食、杜绝浪费，感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难，培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德。2、就餐礼仪主持人赵博：请大家来说说：你知道的食堂文明标语。1：珍惜粮