物质的变化和性质物质的变化物质的变化这些物质的变化有什么本质区别？水结冰 水沸腾 石蜡燃烧 铁钉生锈 目的：研究物质的变化观察：变化时看到了哪些现象？记录：思考：对比变化前后是什么改变了？实验1 水发生的变化操作：加热水观察：加热前后玻璃片 上的现象实验1 水发生的变化液态的水 无其他物质生成玻璃片上有无色液滴生成实验记录：实验1 水发生的变化液态的水 实验2 胆矾发生的变化 实验药品： 胆矾 （硫酸铜晶体） 操作: 研磨胆矾观察：研磨前后的现象研钵实验2 胆矾发生的变化 蓝色粉末状胆矾无其他物质生成块状变成粉末状实验记录:实验2 胆矾发生的变化 仪器：试管实验3 硫酸铜溶液发生的变化 药品： 硫酸铜溶液 氢氧化钠溶液蓝色氢氧化铜沉淀等有其他物质生成产生蓝色絮状沉淀实验记录：蓝色硫酸铜溶液和无色氢氧化钠溶液实验3 硫酸铜溶液发生的变化 实验4 石灰石（或大理石）发生的变化药品：石灰石(或大理石） 稀盐酸 仪器：试管二氧化碳气体等石灰石逐渐减少，有无色气泡产生有其他物质生成实验记录:块状石灰石和稀盐酸实验4 石灰石（或大理石）发生的变化水胆矾胆矾硫酸铜溶液等氢氧化铜等石灰石等二氧化 碳等无有有水无无其他物质生成有其他物质生成水胆矾胆矾氢氧化铜等二氧化 碳等水硫酸铜溶液等石灰石等物理变化化学变化水胆矾胆矾氢氧化铜等二氧化 碳等水硫酸铜溶液等石灰石等1.物理变化： 没有生成其他物质的变化。例：石蜡受热熔化 湿衣服上的水挥发 剪刀剪开纸 粉笔变成粉笔沫一 、物理变化和化学变化状态改变形状改变2. 化学变化(又叫化学反应)： 生成其他物质的变化。例：石蜡燃烧 铁的生锈一 、物理变化和化学变化判断以下变化是物理变化，还是化学变化？铁水（液态铁）铸造判断以下变化是物理变化，还是化学变化？铁丝燃烧物理变化和化学变化的主要区别：是否生成其他物质你们观察到了什么？化学变化常伴有的现象：发光、放热颜色、气味改变放出气体生成沉淀1. 化学性质： 物质在化学变化中表现出来的性质。例如：可燃性 某物质能与什么物质反应 二 、物理性质和化学性质2. 物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。例：颜色 状态 气味 熔点 沸点 硬度 密度 溶解性 导电性 导热性 延展性二 、物理性质和化学性质实 验 分别取一集气瓶氧气和二氧化碳，观察其颜色和状态。分别将燃着的小木条伸入两瓶气体，观察木条燃烧情况的变化。氧气二氧化碳 判断这些性质是属于物理性质，还是化学 |
