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绪言和1.1物质的变化与性质学案(无答案)

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走进化学世界前言化学是研究物质的     、    、   的科学。学习化学的一个重要途径是实验,是科学探究的重要手段。1.原子论和分子学说。道尔顿和阿伏加德罗等科学家研究得出了一个重要结论:物质是由原子和分子构成的;分子的分解和原子的重新组合是化学变化的基础,即在化学变化中      会破裂,而原子不会破裂,但可重新组合成新分子,即原子是参加化学变化的最小粒子。2.组成物质的基本成分—元素。门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。3.绿色化学的主要特点。(1)充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料。(2) 在无毒、无害的条件下进行化学反应,以减少废物向环境排放。 (3) 提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所接纳,实现“零排放”。 (4) 生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境良好产品。 4.了解几种高科技的化学产品 , 如具有超塑延展性的纳米铜; 隔水透气的高分子薄膜;小猫安详地坐在高温火焰加热的平板上,也是高分子化学材料,其特点是具有绝热的性质;超强拉力的尼龙绳等。一、物理变化与化学变化1.物理变化 没有新物质生成的变化,物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现。如冰变成水-状态发生了变化,木头加工成桌子-形状发生了变化,电饭锅通电发热-放热,电灯泡通电发光-发光。以上的变化都没有新物质的生成,所以均为物理变化。2.化学变化生成其他物质的变化叫化学变化,发生化学变化时,现象有颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等。如米煮熟饭,蜡烛燃烧发光放热等都是化学变化。化学变化又叫化学反应。练习 1. 练习 3. 下列变化中,没有新物质生成的是(  )/A.铁铸成锅      B.葡萄酿成酒     C.木柴燃烧     D.面包发霉练习 2.石墨变金刚石的变化是  变化。2.“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”指的是  变化。   3. 樟脑球在衣柜中渐渐消失 ,是  变化。     4.吃进的食物一段时间后被消化了,是  变化。5.给电熨斗通电产生热能 ,是  变化。      6.在晾干的咸菜表面出现白色晶体,是  变化。  7. 海水蒸发,是  变化。  8.电灯发光,是  变化。  9.石蜡熔化,是  变化。  10.纸张燃烧,是  变化。 3.物理变化与化学变化小结物理变化化学变化定 义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、

 

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