18 天下第一楼(节选) 【知识目标】1．梳理主要情节，把握文本戏剧冲突。2．分析人物形象，理解人物内心。【目标】品味语言，揣摩具有深刻 意义的台词，并代入情景，有感情地朗读台词。【德育目标】了解故事背景，深入理解主题。 1．梳理主要情节，把握文本戏剧冲突。2．分析人物形象，理解人物 内心。3．品味语言，揣摩具有深刻意义的台词，并代入情景，有感情地朗读台词。4．了解故事背景，深入理解主题。 一、导入新课同学们，如果我们想创办文明班级，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架闹事，后天又有人考试作弊，那么，我们还能打造文明班级吗？(不能)这里说明了一个道理，即当一个集体想要有所成就时，要是处处有人拉后腿，便奠定了这个集体的失败。今天，我们将走进“福聚德”更加深刻地感受该道理，请同学们翻开课文《天下第一楼》。二、教学新课目标导学一：把握文章背景背景资料：名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业清同治年间。传业至民国初年，老掌柜德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟实来操持店业。生性慧的实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助与他相好的青楼妓女雏姑娘，更靠技艺群的厨师大头和善迎来送往的堂头贵。光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。目标导学二：梳理主要情节，把握戏剧冲突1．快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。情节一：茂昌强行要，子西勉强应对。情节二：克五以大头 藏烟土为要挟骗吃喝，遭实赶出。 情 节三：实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。情节四：大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱实并撂挑子离开。情节五：茂盛借机要，挖走堂头贵。2．上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文戏剧冲突是围绕什么展开的。明确：本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。3．文章中哪句话最能概括上述情节？结合课文内容，说说你对福聚德的衰落原因的认识。明确：修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看，茂昌与茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重；大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟 |
