第一单元 走进化学世界课题 1 物质的变化和性质实验 1：水的沸腾与冷却。实验 2：胆矾的研碎。实验 3：胆矾溶液 + 氢氧化钠溶液。实验 4：石灰石(大理石)+ 稀盐酸。怎样观察和描述物质变化的现象？ 注意分清现象和结论： 现象：用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感知，是直接作用我们感觉器官的客观事实。 结论：根据现象进行分析，经推理得出。 一、物理变化和化学变化 1. 物理变化：没有生成其他物质的变化 如：酒精的挥发、蜡烛受热熔化、木材制成桌椅、铁铸成锅等。 2. 化学变化：生成新物质的变化 如：木柴的燃烧、铁的生锈、植物的光合作用 等。 化学变化中有哪些现象可以帮助我们来判断是否有新物质生成？ 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。 多物质发生化学变化时，会以热能、光能、电能等形式释放能量；有的化学变化则需要外界提供一些能量才能进行。 二、物理性质和化学性质 1. 物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度等。 2. 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性等。结论：1. 氧气可使木条燃烧更旺盛。2. 二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。【实验 1-5】 结合自己的生活经验和已知知识，尽可能地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属物理性质，哪些属化学性质，利用哪些法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。 1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非密切。 2. 没有生成其他物质的变化叫做物理变化；生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。 3. 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。动手动脑学化学 1. 物理变化和化学变化的主要区别是什么？举例说明。 主要区别：是否有新物质生成。 物理变化：酒精的挥发、蜡烛受热熔化、木材制成桌椅、铁铸成锅等。 化学变化：木柴的燃烧、铁的生锈、植物的光合作用。 2.下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化? 为什么?(1)潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 (2)铜在潮湿的空气里生成铜绿。(3)纸燃烧。 (4)瓷碗破碎。(5)铁生锈。 (6)石蜡熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。( |
