一、酒心巧克力的秘密1. 回顾前面讲到的“铁锅”，Fe元素符号代表的意义：原子、元素、物质（单质）。2. 相信大家在生病的时候都吃过糖衣药片吧，我们知道“药苦口利病，忠言逆耳利行”，因此糖衣的作用只是暂时阻挡住药物的苦味，当其溶解之后，里面的药物就会显出苦涩的味道，例如大青叶。还有好吃的酒心巧克力，巧克力裹着酒味的糖汁，当巧克力融化以后，大家便会尝到糖水的滋味了。3. 其实原子的结构也有相似之处！二、化合价1. 我们知道，原子是由带正电的原子核与带负电的核外电子组成，平状态下，由正电荷所带电量（质子数）与负电荷（电子数）相等，所以原子本身不显示电性。以N原子为例如图所示。内核有7个质子，显正电性，为+7；外围有7个电子，显示负电性，为-7。这样正负电性好抵消，由原子核在原子内部，密度极大，不易分解，因此原子的化学性质取决核外电子，其中决定性作用的是最外层电子，一般情况下，化学反应产生最外层电子的得失。2. 最外层电子数与化合价：通情况下，如果最外层电子数大4，那么该原子在反应中容易得到电子，如果少4个则容易失去电子，当最外侧层电子数为8时即达到饱和。以N原子为例，容易得到3个电子达到稳态，成为N3-离子，如果以化合价形式表示，则为N，即负三价的氮元素。而氢原子易失去电子，形成H+ ，表现成化合价的形式为H。注意，离子式中的±1的“1”可以省略，但是化合价不行。3. 化合价的意义：一种元素一定数目的原子与另一种元素一定数目的原子化合的性质。标记在元素符号的正上。4. 化合价的特点a. 化合物中各元素化合价的代数和为零。（正电+负电=0） b. 单质元素化合价为零。举例：CaCl2 Ca(H2PO4)2 NaHCO3 Na H2 C CO2 CO NaOH FeCl3c. 见元素的化合价+1价钾钠银铵氢，+2价钡钙镁铜汞锌。氟氯溴碘负一价，三铝四硅五价磷。二三铁二四碳，氧硫-2要记清。氢氧根、硝酸根-1价，硫酸根、碳酸根-2价。 +2价的铁叫做“亚铁”；+1价的铜叫做“亚铜”。无氧时，S为-2价，跟氧结合时为+4或+6价，SO32-叫做亚硫酸根无氧时，Cl为 -1价，跟氧结合时为+1，+3，+5，+7价态。三、化合价与化学式的关系▲▲▲化合价代数和为零已知A为+n价，B为-m价，那么它们形成的化合物分子式为 AmBn。例题：已知N为+5价，O为-2价，那么它们形成的化合物为 _________。四、练习题1. 标出化合价O2 Fe Fe2O3 FeO AlCl32. 已知K为+1价，O为-2价，则 |
