（九） 课题1 溶液的形成班级 姓名 （一）、自学指导：1、记住溶液的定义，特征及组成；能说出溶液的形成过程，并能正确判断一溶液中的溶质和溶剂；（） 2、通过实验探究知道物质溶水时使溶液的温度发生变化；（重难点）3、能说出乳浊液的定义和特征，并记住洗涤剂的乳化功能及其在生活中的应用。（二）、自学过程一、溶液：1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的、 的 物。2、特征： 性和 性。3、溶液由 和 组成。能溶解其他物质的物质叫做 ，被溶解的物质叫做 。 溶解在 中形成溶液。 能溶解很多物质，是一种最用的溶剂。 、 等也可以做溶剂。4． 溶质可以是固体，也可以是 或 。如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做 ，量少的一种叫做 。5．写出下列溶液中的溶质和溶剂：溶液溶质溶剂溶液溶质溶剂蔗糖溶液稀盐酸氯化钠溶液稀硫酸高锰酸钾溶液澄清石灰水碘溶汽油中医用酒精油脂溶解在汽油中碘酒二、乳浊液与乳化现象1．定义： 分散到液体里形成的混合物。这种液体不稳定，静置后会出现 现象。2．洗涤剂有 的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成 液，该现象又称之为乳化现象，在生活及生产中有广泛的应用。3、思考：用汽油洗净衣服上的油污和用洗涤剂原理有什么不同？三、溶质溶解时的吸热或放热现象1． 物质在溶解时，伴有热量的变化。这是由在溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程 热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程 热量，不同的溶质，这两种过程吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化。例如 NaOH溶水后，溶液温度 ， NH4NO3溶水后，溶液温度 ， NaCl溶水后，溶液温度 。（三）、自学1．下列有关溶液的说法正确的是 （ ）A．溶液是均一、稳定、无色透明的混合物 B．溶液是均一、稳定的混合物C．溶液是均一、稳定、透明的化合物 D．溶液是均一、稳定、透明的液体 2、以下所列家庭用的调味品中，与水充分混合后不能形成溶液的是 （ ）A 香油 B食盐 C白糖 D 食醋3、动物摄取食物养料必须 |
