第九单元 溶液课题2 溶解度（一）饱和溶液 氯化钠溶液是由氯化钠加入水中搅拌溶解而成的，那么在一定量的水中能否无限制地溶解食盐呢？如验证？又该如设计实验呢？1.饱和溶液和不饱和溶液实验探究1.取20 mL水加入到烧杯中现象结论操作2.用硝酸钾代替氯化钠进行下面实验现象结论操作1.在一定温度下，氯化钠不能无限制地溶解， 水量影响氯化钠的溶解量。总结2.在一定量的水中，硝酸钾也不能无限制地 溶解在水中，温度影响硝酸钾的溶解量。1.饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂 里，不能再继续溶解某种溶质的溶液叫做这 种溶质的饱和溶液。2.不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂 里，能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质 的不饱和溶液。概念想一想 向一定温度下的氯化钠的饱和溶液中再加入少量硝酸钾，能溶解吗？答：能。饱和溶液是相对一定温度、一定溶剂 和某种溶质，再加入其他溶质仍能继续溶解。溶液是否饱和的判断概念上：外观上：判断溶液是否还能继续溶解。如果溶液底部存在未溶完的物质，说明溶液在此温度下，不能再溶解该物质，肯定是饱和溶液；如果溶液中不存在未溶完的固体，那么所得的溶液可能是饱和溶液。1.把20 g 硝酸钾溶解在100 g水中得到的溶液是 饱和溶液。 （ ）判断3.在一定温度下，向一定量的氯化钠饱和溶液 中加入3 g 硝酸钾，同时析出3 g氯化钠晶体。 （ ）2.在20 ℃时把40 g氯化钠溶解在100 g水中得到 136 g溶液，此时得到的溶液是20 ℃硝酸钾 的饱和溶液。 （ ）1.硝酸钾不能继续溶解后我们怎样使加入的 固体又溶解了？2.如使接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液？ 有没有办法使溶剂减少一些？具体可以怎样 操作？思考饱和溶液不饱和溶液升温、增加溶剂降温、蒸发溶剂、增加溶质饱和溶液和不饱和溶液的相互转化热的硝酸钾饱和溶液有晶体析出冷却后结晶：溶质在溶液中过剩以晶体形式析出的过程。例如：人们利用海水晒得食盐结晶降温结晶（冷却热饱和溶液结晶）蒸发结晶（二）溶解度1.固体物质的溶解度（1）概念：我们把一定温度下，某固体物质 在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的 质量叫做这种物质的溶解度。（2）四要素：温度、溶剂量、饱和状态、 单位（克）判断1.把10克氯化钠溶解在100克水中恰好制成饱和溶 液 |
