课题2 溶解度 【教学目标】一、知识与技能1.理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。2.理解饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系。3.了解溶解度的含义，能从溶解度曲线图中获取相关的信息。4.知道影响气体溶解性的因素，能利用气体溶解度的知识解释生活中有关的一些现象。二、过程与法1.学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。2.学习通过实验解决问题。三、情感、态度与价值观 1.认识矛盾的双在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。2.树立实事求是的观点。3.初步学习运用数据、表格、图象等进行定量研究的法。【教学】1.理解饱和溶液和不饱和溶液。2.固体物质的溶解度的含义。3.利用溶解度曲线获得相关信息。【教学难点】1.正确理解饱和溶液的概念。2.利用溶解度曲线获得相关信息。 ┃教学过程设计┃ 教学过程批注 一、旧知，导入新课【导入】什么叫溶液？溶液是由什么组成的？氯化钠溶液是由哪两部分组成的？(一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物叫溶液。溶液由溶质和溶剂两部分组成。氯化钠溶液是由溶质氯化钠和溶剂水组成。)旧知，引入新课。 二、师生互动，探究新知(一)饱和溶液1.饱和溶液和不饱和溶液【提问】氯化钠溶液是由氯化钠加入水中搅拌溶解而成的，那么，在一定量的水中能否无限制地溶解食盐呢？【过渡】要验证对实验的猜想大家就要动手亲自实验。【探究】课件展示教材第33页和1.取20mL水加入到烧杯中操作加入5g氯化钠，搅拌再加5g氯化钠，搅拌再加15mL水，搅拌现象结论2.用硝酸钾代替氯化钠进行下面实验操作现象结论加入5g硝酸钾，搅拌再加5g硝酸钾，搅拌……加热再加5g硝酸钾，搅拌冷却(提出猜想：能或不能。读实验要求，每四人一组进行实验，并完成实验表，将现象和结论填在教材上。学生活动、教师巡视。)【交流】学生实验后，相互交流实验现象和结论(交流实验现象和结论。)【总结】1.在一定温度下，氯化钠不能无限制地溶解，水量影响氯化钠的溶解量。2.在一定量的水中，硝酸钾也不能无限制地溶解在水中，温度影响硝酸钾的溶解量。【提问】如果不指明温度和溶剂的量，能否说某物质在水中最多能溶解多少呢？(不能，因为物质在溶剂中的溶解最大量受温度和溶剂量的影响。)通过以上实验我们可以看出，要说明物质在溶剂中是否还能继续溶解，一定要说明其前提条件就是温度和溶剂的量。我们把一定温度下一定量溶剂中，不能再继续溶解某溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。相反能继续溶解该溶质的溶液叫 |
