第二节 酸和碱的中和反应一、中和反应1、实验探究：氢氧化钠和盐酸的反应实验操作：在烧杯中加入约5mL稀氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。实验图示： 实验分析：氢氧化钠溶液能使无色酚酞溶液变红色，当滴入盐酸后，盐酸与氢氧化钠反应生成氯化钠和水，使溶液颜色变成无色，化学反应程式： 注：由氢氧化钠与稀盐酸没有明显的反应现象，试验时在氢氧化钠溶液中加入酚酞溶液可以帮助判断是否发生反应及反应是否进行完毕，当红色好消失时恰好完全反应。2、盐(1)由金属离子和酸根离子构成的化合物，叫做盐。如 、 等。盐在水溶液中能离解出金属离子和酸根离子。注：铵根离子( )的性质与金属离子的性质相似，含铵根离子和酸根离子的化合物也是盐，如 、 等。(2)酸、碱、盐类物质的比较酸碱盐水溶液中解离出的离子H+和酸根离子OH-和酸根离子一般是金属离子(或铵根离子)和酸根离子特点在水溶液中解离出的阳离子全部是H+在水溶液中解离出的阴离子全部是OH-在水溶液中解离出的离子，除金属离子(或铵根离子)和酸根离子外可能含有其他离子举例HCl、H2SO4NaOH、Ca(OH)2NaCl、Na2CO3、NaHCO3相同点①可溶性酸碱盐在溶水时，都能解离出可以自由移动的离子，酸、碱、盐的水溶液都能导电②酸、碱、盐溶液都是电中性的。溶液里所有阳离子所带的正电荷总数与所有阴离子所带的负电荷总数相等。3、中和反应(1)定义：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应(2)表达式：酸 + 碱 → 盐 + 水(3)反应实质：酸中的H+跟碱中的OH–结合生成水分子(4)图示：注：(1)中和反应的产物是盐和水，但是有盐和水生成的反应不一定是中和反应。中和反应的反应物必须是酸和碱，若生成盐和水反应的反应物不是酸和碱，则不属中和反应。例如： 、 都不属中和反应(2)对没有明显现象的中和反应，加入酸碱指示剂，根据指示剂的变化情况，判断是否完全反应。 二、中和反应在实际中的应用()1、改变土壤的酸碱性如果土壤呈酸性，可用熟石灰来改土壤；如果土壤呈碱性，可通过碳酸水来改土壤。2、处理工厂污水用熟石灰中和硫酸厂的废水，化学程式为 。3、用医药和日生活用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多等，化学程式为 ;被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸）后，在叮咬处涂上显碱性的物质，可减轻痛痒。注：(1)改酸性土壤、处理工厂的酸性废水，通用熟石灰而不用氢氧化钠。(2)氢氧化铝是一种治疗胃酸过多的药物，但由反应生成 |
