第十一单元 盐 化肥课题2 化学肥料 随着人类不断进化，驾驭自然的不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由早期人口总数少，生产水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求，人们可以用很多式来产量。改变基因就是一种法，比如现在油菜就有两种：黑油菜和油菜，前者的产量就要高些。而我们今天就要学习另一种见的法：用化学肥料。什么是化学肥料？（一）肥料农家肥粪 便草木灰化肥氮肥磷肥复合肥钾肥1.化肥谚语： A.庄稼一枝花，全靠肥当家。 B.人是铁，饭是钢，地里缺肥庄稼荒。 C.土地足肥，青苗往上飞。2.小麦苗产量从建国初期的150～200斤到现在的 500～900斤；水稻米的亩产量现在能达到 1000多斤。想一想： 1.什么是农家肥？2.什么是化肥？答：农家肥大多是有机肥料。人的粪尿、 牧畜的粪尿、厨余垃圾（剩菜剩饭）、 厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等。答：化学肥料是指用化学和物理法制造 或者开采矿石，经过加工制成的肥料， 也称无机肥料，括氮肥、磷肥、钾 肥、微肥、复合肥料等。3.各自的优缺点是什么？答：农家肥虽然含营养成分的种类比较广泛，但是 含量比较少，而且肥效较慢，不利作物的直 接吸收。 化肥成分单纯，养分含量高；肥效快，肥劲猛； 某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，无改 土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和 用法差异较大。（二）化学肥料 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量大。因此氮肥、磷肥和钾肥是主要的化学肥料。1.氮肥氮能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡少数植物如大豆、花生有固氮见的氮肥2.磷肥作物缺磷表现：生长迟缓、穗粒少而不饱满 磷可以促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱。Ca(H2PO4)2和CaSO4钙和镁的磷酸盐见的磷肥3.钾肥作物缺钾表现：叶尖及叶缘发，甚至叶肉坏死。 钾具有保证各种代过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏等功能。K2SO4KCl见的钾肥4.复合肥复合化肥：同时含两种或两种以上营养元素的化肥。如：硝酸钾 KNO3 磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4 磷酸二氢铵 NH4H2PO4(NH4)2HPO4KNO3NH4H2PO44.复合肥复合肥的优点含如下： 1.有效成分含量高，主要营养元素多。 2.副成分少，结构均匀。例如磷酸 |
