从人们的衣食住行，到探索太空世界，都离不开材料。材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。 在日生活中，我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生，结束了人类只能依靠天然材料的历史。 课题3 有机合成材料 到底什么是有机合成材料呢?要找到答案，首先必须知道什么是有机化合物。 一、有机化合物 下面，我们就通过活动与探究来了解什么是有机化合物。 化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4C、H16乙醇C2H5OHC、H、O46葡萄糖C6H12O6C、H、O180淀粉(C6H10O5)nC、H、O万到几十万蛋白质C、O、N几万到几十万硫酸H2SO4H、S、O98氢氧化钠NaOHNa、O、H40氯化钠NaClNa、Cl58.5 1．甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点? 2．甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同? 1．甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素和氢元素。 2．甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定数值，而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定数值，且其数值从几万到几十万不等，比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。 已知甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质都属有机物，那么，你觉得应该怎样来命名有机物? 含有碳元素和氢元素的化合物就叫有机物。 已知CCl4、CS2也是有机物。那么，大家才的回答是否正确?你觉得应该怎样改进? 不正确。应该说含碳的化合物叫有机物。 大家回答得很好! 化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物。人们把像葡萄糖这类含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物。 1．含碳的化合物叫有机化合物。 组成中不含碳元素的化合物一般叫做无机化合物，如水、氢氧化钠、食盐等。需要注意的是，我们熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物，由它们的组成和性质跟无机化合物很相似，故人们将它归到无机化合物中来研究。 CO、CO2、H2CO3、CaCO3属无机化合物。 有机物的数目异大。为什么会是这样呢?请大家看课本回答。 有机物除含有碳元素外，还可能含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。在有机物中，碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以互相连接起来，形成碳链或碳环。由原子的排列式不同，所表现出来的性质也就不同。因此，有机物的数目异大。 有些有机物的相对分子质量比较小，如乙醇、葡 |
