情境： 矿泉水瓶中分别装有剩奶、猪肉，死亡的小鱼，温条件下放置三天。思考1.打开瓶盖，你会闻到什么气味？2.这些食物为什么会发臭？3.这些食物上的细菌是如产生的？第二节 细菌通过本节课的学习，你将知道：细菌具有哪些形态结构特征?细菌是怎样进行生殖的？细菌细菌的形态细菌的结构与营养细菌的生殖细菌的发现一、细菌的发现列文?虎克是怎样发现细菌的? 列文·虎克用能放大200—300倍的显微镜从老人的牙垢中看到了细菌。他把看到的细菌绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在会刊上，从此世人知道了细菌的存在。鹅颈瓶实验：不变质变质一年后一天后1.新鲜肉汤放几天，为什么会腐败？2. 细菌是自然发生的吗？ 肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。 细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的即来自空气中的细菌在肉汤中大量的繁殖使肉汤变质。（1）鹅颈瓶实验（2）发现乳酸菌、酵母菌；（3）提出巴氏消毒法；（4）防止手术感染的法 3. 巴斯德——微生物学之父放大33倍的钉子放大100倍的钉子放大70000倍的钉子针尖上不同放大倍数的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大，必须用高倍显微镜或电镜才能看到结构。杆状细菌大肠杆菌球状细菌幽门螺旋杆菌螺旋状细菌 见形态： 杆状——杆菌 球状——球菌 螺旋状——螺旋菌小窍门：给细菌命名时，通会将其形状写入其中，乳酸菌等少数细菌除外。二、细菌的形态二、细菌的形态：细菌的形态 DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛细菌的特殊结构长有鞭毛的细菌长有荚膜的细菌1.细菌的结构基本结构细胞壁:保护细胞膜细胞质DNA特殊结构荚膜：保护细菌鞭毛：运动三、细菌的结构细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质DNA荚膜细胞质鞭毛细胞膜细胞壁不同点：细菌没有叶绿体、成形的细胞核、液泡。 （属原核生物）细胞膜细胞核细胞质线粒体DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛相同点：都有细胞膜、细胞质和DNA。有无有有有有有有有无成形的细胞核有有荚膜、鞭毛叶绿体大液泡2.细菌、植物、动物细胞结构比较：3.细菌没有成形的细胞核和叶绿体。4.细菌的营养式是：大多数异养，少数自养—铁硫细菌。 极少数细菌不需要吸收现成的有机物，而是利用无机物为原料，自己制造有机物来维持生活的营养式。 铁硫细菌能氧化无机物，利用氧化时释放的能量来制造有机物。自养型细菌：四、细菌的生殖2481632细菌靠分裂进行生殖的21222325242n 假设你的手上此刻有100个 |
